Очень просто, вкусно и быстро! Особенно для тех, кто любит несладкое тесто.
Ингредиенты
Ингредиенты
Для теста:
3 стакана муки
0,5 стакана молока или воды
0,5 пакетика сухих дрожжей
250г маргарина
0,5 ч. ложки соды
Для начинки:
20г молотой корицы
0,5 стакана сахара
сахарная пудра
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
Высыпать в блюдо муку, молоко, дрожжи, соду, натереть на крупной тёрке маргарин. Хорошенько перемешать. Тесто получается пластичное, почти не липнет к рукам.
Разделить тесто на две части, из каждой части скатать шар. Далее каждый шар раскатать скалкой в большой блин толщиной 2мм (как можно тоньше), посыпать сахаром, а затем посыпать корицей. Разрезать ножом посыпанный блин на длинные тонкие треугольники, каждый треугольник скатать в трубочку, начиная с широкой стороны.
Выложить готовые трубочки на противень, выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.
Готовое печенье выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой.
Можно использовать и обычные прессованные дрожжи, на этот рецепт требуется 30г таких дрожжей, их нужно предварительно развести в 0,5 стакана тёплого молока или воды.
скажите EVa,а пол пакетика дрожежй это сколько грамм?
Обычно пакетики по 10г, т.е. получается, что 5г.
Можно использовать и обычные прессованные дрожжи, на этот рецепт требуется 30г таких дрожжей, их нужно предварительно развести в 0,5 стакана тёплого молока или воды.
спасибо:)