Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ореховый крамбл

Юлия Высоцкая

06 декабря 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Муссовый пирог с шоколадом и малиной

Знаменитое сочетание малина — шоколад любят не только французы, но и мы. Горький шоколад можно заменить молочным или даже попытаться взять белый шоколад — я не пробовала, но с черным получается

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный корж на скорую руку

Для шоколадоголиков наступают тяжелые времена, когда на улице становится жарко. Тем, кто любит шоколадную выпечку, приходится довольствоваться кусочком шоколада. Вот замечательный вариант, когда не

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Сливочное пирожное с шоколадом

Sенечка

13 сентября 2012

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Мне нужно было очень быстро приготовить что-нибудь вкусненькое (читать сладкое...))) и из того, что было в холодильнике. На этот рецепт я давно засматривалась, поэтому и решила его испробовать. Рецепт взят из книги И.Чадеевой "Пироги и кое-что еще..." Пирожное получилось вкусное, внутри с шоколадом. Тесто бисквитное и очень нежное. Готовила уже два раза и оба раза ушло на "ура". Надеюсь и Вам понравится)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яйца

125 г пшеничной муки

125 г сахара

100 мл сливок 33 %-ной жирности

8 долек шоколада (черного или молочного)

ваниль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Взбить яйца с сахаром до образования пышной белой пены.

На весь экран

# шаг 2/5

Добавить просеянную муку.

На весь экран

# шаг 3/5

Добавить ванильный сахар или мякоть ванильного стручка, сливки и аккуратно перемешать силиконовой лопаточкой, как бы вмешивая муку снизу вверх

На весь экран

# шаг 4/5

Выложить тесто в формочки, заполняя их примерно на 2/3. В центр каждой формочки положить кусочек шоколада, немного "втаптывая" его в тесто.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать при 190 градусах 25 мин. Готовое пирожное на несколько минут оставить в формочке, затем достать из формы. При желании можно полить глазурью (но получается и так вкусно и сладко).

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Брауни. Очень шоколадные

Рецептов брауни очень много, в этом мало муки и много шоколада.

Алла

19 апреля 2012

Рецепты

Шоколадно-кокосовые пирожные

Добрый день!)Это мой первый рецепт, который я размещаю на этом замечательном сайте! Очень простой рецепт, который легко и быстро воплотить, если хочется чего-то шоколадного))

Иришка

24 сентября 2011

Рецепт дня

Пирожное «Два шоколада»

Alesia

16 февраля 2022

Рецепты

Брауни с арахисовым маслом

Брауни готовлю достаточно часто, но это первый случай использования арахисового масла, а также первая попытка изобразить подобие рисунка на поверхности:) Очень вкусно!