Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбное рагу с тмином

Рыбное рагу с тмином
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт очень прост и быстр в приготовлении... Каких-то 15 минут и великолепное главное блюдо на ужин у вас на столе. Рецепт взят из кулинарного журнала.
Ингредиенты
Филе белой рыбы- 450 г
Помидоры - 2 шт.
Красный сладкий перец - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Тмин - 1 ч. ложка
Паприка - 1/2 ч. ложки
Оливковое масло - 1 ст. ложка
Кинза - 2 щепоток

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Нарежем рыбу небольшими кусками. Можно использовать замороженное филе (предварительно его разморозив).


На весь экран

# шаг 2/4

Помидоры ошпарим кипятком и снимем с них кожу, а затем нарежем кубиками. Так же нарежем сладкий перец, удалив семена.


На весь экран

# шаг 3/4

В сотейнике разогреем оливковое масло. Чеснок подавим ножом и выложим в сотейник вместе с тмином и паприкой. помешаем и подождем. И как только запахнет, добавим помидоры и полстакана воды. Доведем до кипения и убавим огонь. Выложим в сотейник перец и потушим 5 минут.


На весь экран

# шаг 4/4

К тушеным овощам добавим рыбу, накроем крышкой и оставим тушиться еще на 5 минут. Готово. Посыпаем блюдо мелко нарезанной кинзой и подаем на стол с долькой лимона. Очень вкусно на следующий день холодным - если останется, конечно).


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
12 лет назад

10-ая😀😀

Надежда
Надежда
12 лет назад

6-ая👌flower

Оксана Кузнецова
Оксана Кузнецова
12 лет назад

Очень просто. Я - за 😀

♕Таня♕
♕Таня♕
12 лет назад

4-я!!!!!!!!! flower

Алёна
Алёна
12 лет назад

Голосую за рагу😀flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.