ОПИСАНИЕ
Этот пирог привлек мое внимание своей простотой и быстротой приготовления. С таким пирогом справится даже начинающий кулинар. Но вкус! Этот пирог из разряда «пробовать обязательно»! Не откладывайте в долгий ящик рецепт, если есть нужные ингредиенты, неважно, праздник это, выходной или будний день, идите готовить! Нежный, чем-то напоминающий чизкейк, пирог, сверху с хрустящей шоколадной торфяной корочкой, творожным суфле и мягкой основой делают вкус просто неповторимым! Это один из самых популярных десертов Эстонии. Блюда очень простые. Несмотря на влияние немецкой, русской, скандинавской кухни, эстонская — сохранила свою изюминку. В основном, все рецепты сохранились с 18го-19го веков. Они просты и легки в исполнении, а все потому, что эстонцы очень экономны и рациональны. Они не привыкли тратить много сил на изобретение того, что уже придумано и опробовано другими народами. Сейчас новые вкусы, приправы нам дарят такие кухни как французская, итальянская, испанская, японская и др. А эстонская кухня — это давно проверенные, излюбленные рецепты, которые не просто годами, а целыми поколениями передаются, готовятся и подаются на стол.
Катюша, спасибо за чудесный пирог! 💐 У меня получилась крошка рассыпчатая и приятно горьковатая, а творожный слой очень сливочный и в меру сладкий. В общем, сочетание — просто бомба. Все домашние оценили на высший балл!
Шикарный рецепт💐 Спасибо 🌹 🌹 🌹
Раньше делала часто такой,только белый,он наз.Королевская ватрушка!
А этот еще лучше!
Мила, спасибо за высокую оценку пирога! Мне кажется, его, как стихи Пушкина невозможно не любить 💐
Катя, я тоже присоединяюсь со своим отчетом! 😃 Давно собиралась приготовить этот пирог, но вот за прошедшим временем подзабылся рецепт...... потерялся в "дебрях" КК... pooh_lol А тут Катя (спасибо ей!) напомнила в своем посте! Сразу и сделали! Вкууууусно!.... 😋 😋 😋 И достаточно просто. Нравятся мне такие рецепты-выручалочки! Спасибо еще раз за вкусный рецепт 🌺 🌺 🌺
Как мне греют душу такие теплые слова и радуют меня!!!!!! Приятно, что рецепт так высоко оценен!!!! Часто готовлю именно этот пирог! Спасибо за доверие к рецепту!!!!!!!! 🌺🌺🌺
Пирог просто замечательный! Моей семье очень понравился!😋💖 Спасибо, Катя, за рецепт!🌺🌻🌺 Добавила свои фото😊
Катюша, я искренне, всей душой рада, что Вам он понравился!!!! И фото прекрасные! Спасибо Вам, за доверие к рецепту!:)))💖💖💖
Катюш, а давай дружить 😊🌺🌻🌺
Спасибо за рецепт, очень вкусно😊🌺
так рада, что Вам понравился!!!!!! И фотографии хорошие!!!!!!!!!))))💖🌹
😊