☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Легкий пирог с бананами и инжиром

Легкий пирог с бананами и инжиром

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Это рецепт для тех, кому хочется чего-нибудь новенького, а свежие фрукты за лето надоели. Взбитые с сахаром и сливочным маслом яйца похожи на свернувшееся молоко — не пугайтесь, после добавления муки все будет выглядеть совсем по-другому!

Ингредиенты

основные
мука пшеничная
125 г
бананы
1 шт.
свежий инжир
6 шт.
масло сливочное
135 г
сахар коричневый
125 г
яйца куриные
2 шт.
корень имбиря
20 г
сироп кленовый
2 ст. л.
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
шаг 2/11
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.
шаг 3/11
Взбить в блендере 125 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром.
шаг 4/11
Продолжая взбивать, по одному ввести яйца.
шаг 5/11
Добавить имбирь, часть муки и соль, перемешать лопаткой, затем небольшими порциями вмешать остальную муку.
шаг 6/11
Банан почистить и нарезать толстыми кружками.
шаг 7/11
Инжир разрезать на 4 части.
шаг 8/11
Фрукты выложить в миску, полить кленовым сиропом и перемешать.
шаг 9/11
Форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и выложить тесто.
шаг 10/11
Разровнять его, сверху разложить фрукты вместе с сиропом.
шаг 11/11
Выпекать пирог в разогретой духовке 15–20 минут.
Комментарии — 7
Стелла
12 лет назад

Спасибо за рецепт!heartА чем можно заменить кленовый сироп?

Keира
12 лет назад
Стелла,

Кленовый сироп можно заменить жидким мёдом.

Стелла
12 лет назад
Keира,

Спасибо!heart

Svetlana
12 лет назад

Я обожаю выпечку и этот лёгкий пирог пополнит мою коллекцию рецептов! Спасибо!!!

Татьяна
12 лет назад

15 👍pooh_lolheartflower

Виктория
11 лет назад

Замечательный рецепт! Совсем не сладкий и сочетание инжира и бананов очень, очень....😘

Diana
10 лет назад

Очень простой и очень вкусный пирог!!! pooh_lol Уже в которий раз его пеку! Только по мне немного сахару многовато (хотя я и сладкоежка). Так что уменьшаю колличество сахара, увеличиваю колличество бананов и кленовый сироп заменяю мёдом 😃 💐

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"