Рецепт
Главная»Рецепты»
Хлеб и булочки с отрубями

Хлеб и булочки с отрубями

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1 яйцо
100 г слив. масла
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
3 ст.л. отрубей
2 ст.л. кукурузной муки
вода - 170 мл
1,5 ч.л. дрожжей
пшеничная мука - около 350 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
делаем живые дрожжи,отставляем в сторону,берем мисочку кладем в нее сахар,соль,воду, и 60 г слив.масла,растираем и добавляем половину пшеничной муки и замешиваем не густое тесто как на оладьи
шаг 2/9
добавляем яйцо, перемешиваем
шаг 3/9
добавляем живые дрожжи
шаг 4/9
добавляем остальную часть пшеничной муки,кукурузную и отруби
шаг 5/9
замешиваем тесто и даем ему отдахнуть 15 мин.
шаг 6/9
делим тесто пополам-одну часть ложим в форму для хлеба и отставляем на 1 час на подход
шаг 7/9
со второй части теста делаем маленькие шарики
шаг 8/9
хорошо их обмазываем размягченным маслом и ставим на подход на 35 мин.
шаг 9/9
затем выпекаем хлеб и булочки при т.200С, хлеб около 35 мин., а булочки около 20-25 мин.
Комментарии — 34
Перла
12 лет назад

6 👌pooh_lol

Виктория
12 лет назад
Перла,

👍👍😘flower

Sенечка
12 лет назад

Хлеб отличный, я его приготовила, причем делала в хлебопечке😀 Получился вкусный, пышный, и был быстро съеденpooh_lol Я для аромата добавила еще свежий розмарин. Спасибо за рецепт (фото прилагается)👍

Виктория
12 лет назад
Sенечка,

отличный хлебушек 👌👌👌👌👌👌👌получился,рада что тебе понравился,спасибо большое за отчет😘😘😘😘😘heartheartflowerflowerflowerflower

Sенечка
12 лет назад
Виктория,

Хлеб понравился и я выявила один недостаток: уж очень быстро съелиpooh_lolpooh_lolpooh_lol Мы любим домашний хлеб, стараюсь в магазине не покупать, твой рецептик пришелся по вкусу😋

Виктория
12 лет назад
Sенечка,

ну а как иначе,у меня тож быстро кушают pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ленчик
12 лет назад

Викуль хлеб очень понравился,спасибо за рецепт😀

Виктория
12 лет назад
ленчик,

отличный хлеб,молодчинка😘

Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

Открываю голосование за булочки!pooh_lol

Виктория
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

pooh_lolспасибки😘

Александра
12 лет назад

Голосую!pooh_lolflowerpooh_lolflower

Виктория
12 лет назад
Александра,

👍😘flowerflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"