Лосось с гарниром из кускуса с маринованными перцами и зеленым луком
Лосось с гарниром из кускуса с маринованными перцами и зеленым луком
Мурзик29 августа 2012
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Хотела бы предложить Вам этот простой и быстрый рецепт для разнообразия повседневных обедов и ужинов) рыба готовится самым обычным образом, интересен гарнир к ней, очень хорош на мой взгляд) укажу примерные пропорции на двоих)
Ингредиенты
Ингредиенты
2 филе лосося грамм по 200
1 стакан кускуса
горсть зеленого лука или шнитт-лука, как у меня
грамм 150 маринованных перцев
Пошаговый рецепт
шаг 1/2
Рыбка в оригинальном рецепте готовится на гриле. Я ее делала на сковороде-гриль, получилось очень хорошо. Можно ее запечь в духовке, здесь на Ваше усмотрение. Я ее немного поперчила и сбрызнула лимонным соком. Готовится минут 15 в зависимости от размера филе.
шаг 2/2
Для гарнира кускус запариваем 1 стаканом кипятка минут 5. Затем хорошенько взбиваем его вилкой, избавляясь от комочков. Я всегда добавляю небольшой кусочек сливочного масла. Смешиваем его с мелкопорезанным зеленым луком и средними кусочками маринованного перца. И готово)
10-ая!!!👌
Натали, спасибо большое))
😋😋😋😋
Какой хороший кусочек рыбы😋
Оксаночка, спасибо)) угощайся))😀
Ага pooh_lol угостилась виртуально, вот бы ты еще прислала кусочекpooh_lolpooh_lolpooh_lol😘
я можна кусочек лосося отщипнутьpooh_lolpooh_lolpooh_lol я 1яflowerflowerflower😘😘
Викуля, спасибки)) угощайся))
Олечка, очень вкусные рцепты рыбки у тея сегодня, голосую за них 2-ая!!!
Наташенька, спасибо большое)) рада, что тебе понравились рецепты))