У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ежевичные пудинги с имбирем

Если нет засахаренного имбиря, можно кусочки свежего имбиря залить кленовым сиропом и оставить мариноваться на некоторое время или же положить 1 ч. ложку сухого имбиря.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с чесноком и вялеными помидорами

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с грушами

Если нет груш, замените их консервированным ананасом или манго.

Юлия Высоцкая

27 апреля 2015

Имбирные кексы (Ginger Cupcakes)

ilonanz

22 августа 2012

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные, нежные, воздушные кексы. Имбирь придаёт очень приятный и необычный вкус. Именно такими должны быть настоящие капкейки. Если готовите на большую компанию, смело увеличивайте ингридиенты в два раза. Приятного аппетита!)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

125 г сливочного масла

110 г сахарной пудры

2 яйца

1 ч.л. ванильной эссенции

125 г муки

2 ч.л. разрыхлителя

1/4 стакана молока

1 ч.л. с горкой тёртого имбиря

1/2 ч.л. корицы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Разогрейте духовку 180°C. Взбейте масло с сахарной пудрой до однородной консистенции. Добавьте одно яйцо и хорошо перемешайте, затем второе, перемешайте. Добавьте ванильную эссенцию. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте. Добавьте имбирь, корицу и молоко, хорошо перемешайте. Наполните формочки на половину и выпекайте 15-20 мин. Проверьте готовность кексов при помощи деревянной палочки. Я выпекала в силиконовых формах! Очень удобно и быстро при использовании кухонного комбайна/миксера.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественский тыквенный кекс

Приготовьте этот кекс на новогодние праздники, и ваш дом наполнится ароматом специй!

Ольга

20 декабря 2021

Рецепты

Кукурузный хлеб с яблоками

Влажный и ароматный кекс — отличное дополнение к чаю или кофе. Рецепт от Кристины Конте.

Галина

29 марта 2024

Рецепты

Ароматный апельсиновый штоллен с миндально-апельсиновым грильяжем

Это мой первый рецепт на этом сайте, поэтому хотелось бы начать с чего-то праздничного... Для меня этот кекс - сам праздник, он пахнет Рождеством и согревает=)) И пусть по календарю уже весна, у меня