Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гранита из манго, персиков и апельсинов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
31153
0
Реклама

Мангово-кокосовое сорбе

Мангово-кокосовое сорбе
Мангово-кокосовое сорбе
Мангово-кокосовое сорбе
Мангово-кокосовое сорбе
Мангово-кокосовое сорбе
Мангово-кокосовое сорбе
Мангово-кокосовое сорбе
Мангово-кокосовое сорбе
Мангово-кокосовое сорбе
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Нежно, освежающе, деликатно! По текстуре это что-то между сорбе и сливочным мороженым. Рекомендую!
Ингредиенты
2 спелых манго (примерно по 300 гр.);
1 банка (400 гр.) кокосового молока;
100 гр. сахара;
Сок 2 лаймов;
200 мл.воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

В небольшой кастрюле вскипятить воду с сахаром и соком лайма. Добавить манго и проварить буквально несколько минут, снять с огня. Влить кокосовое молоко, перемешать и остудить.


На весь экран

# шаг 2/2

Пробить манго вместе с сиропом в блендере, до однородного состояния. Перелить массу в контейнер для заморозки, и поместить в морозильную камеру. Примерно через час первый раз хорошо перемешать сорбе лопаткой, вилкой или венчиком; в дальнейшим повторять процедуру каждые 30-40 минут. Когда сорбе хорошо схватиться, можно будет повторно протереть в блендере и вернуть в морозильную камеру. Тогда сорбе гарантировано получится нежнейшим, без льдинок.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
laro4ka
laro4ka
11 лет назад

pooh_lol pooh_lol pooh_lol 👍

Лена
Лена
12 лет назад

😘Ну очень вкусно!👌

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

ооо, это должно быть волшебно)) очень люблю манго и кокосовое молоко)) манговое сорбе я уже опробовала, просто супер, теперь это на очереди)) голосую))

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

Фотка классная!!!!!!!!22я)

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

20-ая за вкусняшку😀flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.