Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные медальоны на подушке из помидоров и руколы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
15535
2
Реклама

Тушеные куриные бедрышки

Тушеные куриные бедрышки
Тушеные куриные бедрышки
Тушеные куриные бедрышки
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт идет с приготовлением курин.будрышек с креольской приправой,в одном из своих рецептов я давала перечень этой приправы,которую можно сделать самим,повторюсь здесь вновь.
Ингредиенты
Креольская приправа:
2 1/2 стол.паприка
2 стол.л крупная соль
2 стол.л чесночный порошок
1 стол.л черн.перец
1 стол.л луков.порошок
1 стол.л кайен.перец
1 стол.л сухой орегано
1 стол.л сухой тимьян
Чесночный и луковый порошок можно заменить на свеж.порезан.
Все специи перемешать ,хранить в контейнере,в темном прохладном месте.
________________________________________________________________
6 курин.бедрышек.лишний жир снять,кожицу можно тоже
1 стол.л креольской приправы
1 ч.л соль
1/2 cтак. plus 1 стол.л муки
2 ч.л олив.масло
3 стол.л слив.масло
2 cтак.порезан.тонко репчат.лук
1 стол.порезан.чеснок
6 веточек свеж.тимьяна или 2 веточки свеж.орегано
1/4 ч.л черн.перец
3 cтак.курин.бульон
1/4 cтак.свеж.петрушки,порезать

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Курин.бедрышки посыпать креольской приправой,плюс 1/2 ч.л соль.Затем обсыпать 1/2 стак.муки с 2х сторон.Отставить в сторону.
Курин.бедрышки посыпать креольской приправой,плюс 1/2 ч.л соль.Затем обсыпать 1/2 стак.муки с 2х сторон.Отставить в сторону.


На весь экран

# шаг 2/5

Разогреть на сковороде 1 ч.л олив.масла,добавить 2 стол.л слив.масло,когда масло разойдется выложить бедрышки.Жарить с 2х сторон по 2мин.каждая сторона.Затем курин.бедрышки снять со сковороды и отставить в сторону.
Разогреть на сковороде 1 ч.л олив.масла,добавить 2 стол.л слив.масло,когда масло разойдется выложить бедрышки.Жарить с 2х сторон по 2мин.каждая сторона.Затем курин.бедрышки снять со сковороды и отставить в сторону.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавить 1 стол.л слив.масла,как масло разойдется выложить на сковороду лук и чеснок,тимьян или розмарин,1/2 ч.л соль.Добавить курин.бульон и все перемешать.
Добавить 1 стол.л слив.масла,как масло разойдется выложить на сковороду лук и чеснок,тимьян или розмарин,1/2 ч.л соль.Добавить курин.бульон и все перемешать.


На весь экран

# шаг 4/5

Затем выложить курин.бедрышки,закрыть крышкой,убавить огонь и готовить до готовности.
Затем выложить курин.бедрышки,закрыть крышкой,убавить огонь и готовить до готовности.


На весь экран

# шаг 5/5

Подаем к столу с гарниром! Приятного аппетита!!!
Подаем к столу с гарниром! Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(45)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 63
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Приправа - класс! Мне кажется, она любое блюдо сделает вкуснее. Ну и блюдо в целом мне очень импонирует. Представляю какой получился соус...

Апрель
Апрель
12 лет назад
LapSha (Мария),

да насыщенная по вкусу курочка получается,спасибо Машаflower

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

какой богатый набор специй)) очень люблю такие ароматные блюда)) конечно, голосую)flower

Апрель
Апрель
12 лет назад
Мурзик,

спасибочкиheartflowerflower

Алёна
Алёна
12 лет назад

Голосуюflowerflowerflower

Апрель
Апрель
12 лет назад
Алёна,

👍👍👍

Эллиса
Эллиса
12 лет назад

41-я👌😘heartflowerflowerflower

Апрель
Апрель
12 лет назад
Эллиса,

heartflower👍

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

40😋😋😋

Апрель
Апрель
12 лет назад
Julia Z,

👍👍👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.