Всем известно, что залог хорошего и продуктивного дня – вкусный плотный завтрак, что и отличает голландский омлет. Очень вкусное сочетание овощей, мяса, яиц и сыра. Зелень освежает блюдо, мускатный орех делает его «звучание» новым! Угощайтесь!
Ингредиенты
Ингредиенты
400 г картофеля (у меня молодой)
150 г свинины
80 г твёрдого сыра
3 яйца
1 крупная луковица
соль, перец по вкусу
молотый мускатный орех на кончике ножа
немного петрушки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Лук и мясо нарезаем небольшим кубиком. Мясо солим, перчим по вкусу.
шаг 2/8
Картофель чистим, нарезаем большим кубиком.
шаг 3/8
В сковороде разогреваем растительное масло. Кладем лук, жарим до прозрачности, затем добавляем мясо и обжариваем несколько минут.
шаг 4/8
Затем кладем картофель, жарим, прикрыв крышкой, до готовности, периодически помешивая.
шаг 5/8
Сыр натираем на тёрке, петрушку измельчаем. Посыпаем сыром и петрушкой содержимое сковороды.
шаг 6/8
Яйца слегка взбиваем вилкой или венчиком, солим, перчим, добавляем мускатный орех. Заливаем всё яйцами.
шаг 7/8
Держим на огне до запекания яиц, около 10 минут. Подаём с легким салатом.
2-я👌
Ирина, спасибо!😀
12-ая😘😘heart
Ритуль, спасибо! heart😘
33flower
Спасибо большое!flower
Полноценный сытный завтрак!!!!flowerflowerflower
😀😘
👌👌👌 Танюшка, по омлетам пошла👌 Мне очень понравилось😘
Это продолжение...😀 Я рада, что тебе нравится!heartheartheart
Ну а как же, разве может такая вкуснота и не понравится heartheartheart
😀😘