Рецепт
Главная»Рецепты»
Оладьи без яиц

Оладьи без яиц

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Кефир 200 г (у меня детский кефир банановый)
сахар 1 ч. л.
соль
растительное масло в тесто 1 ч. л.
сода 1 ч. л. (я добавила 0,5)
мука примерно 100-150 г

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку. Около 100 г, но по-разному выходит, зависит от густоты кефира и качества муки. Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Я не пользуюсь миксером для этой цели, размешиваю венчиком или вилкой. Тесто получается как очень густая сметана. Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду, в тесто добавляем 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем и выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. Жарить на небольшом огне под крышкой. Приятного!
Комментарии — 24
Tais
12 лет назад

3-я!flower

ЕленаКазакова
11 лет назад

спасибо)) просто,быстро и вкусно и для вегетарианов

Марина
11 лет назад

Только что приготовила оладьи по этому рецепту. Супер!!! Такие же как на фото! Благодарю Вас! У меня еще никогда не получались такие пышные оладьи.heart

Катюша
12 лет назад

Я тоже добавляю в тесто для оладушек и блинов растительное масло. Возьму на заметку рецепт без яиц. Спасибо большое. flower

Татьяна
12 лет назад
Катюша ,

На здоровье , мне больше нравится без яиц, они очень воздушными получаются 👍flowerflowerflower

Надежда
12 лет назад

Красивые оладушки👌heartя тоже без яиц их пеку😀

Татьяна
12 лет назад
Надежда,

Благодарю flowerflowerflower👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"