Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом

Слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Замечательную идею по формочкам для трубочек нам предоставила Katrina http://www.edimdoma.ru/retsepty/45053-sloenye-trubochki-privet-iz-detstva За это огромное спасибо)))
Ингредиенты
500 г слоеного теста
500 мл молока
2 ст. л. муки
3 желтка
1 ст. сахара
ваниль
100 г сливочного масла
2 ст. л. какао
1 большое яблоко

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Варим крем. Растереть яйца с сахаром, добавить муку, какао и теплоe молоко. Поставить на медленный огонь, всe врeмя помeшивать. Варить до загустения, снять с огня, добавить масло и ваниль.


На весь экран

# шаг 2/6

Яблоко очистить, натереть и тушить до мягкого состояния на сковородке. В крем добавить яблоко, перемешать, немного остудить и убрать в холодильник для застывания.
Яблоко очистить, натереть и тушить до мягкого состояния на сковородке. В крем добавить яблоко, перемешать, немного остудить и убрать в холодильник для застывания.


На весь экран

# шаг 3/6

Трубочки готовим по тому же принципу, что и у Katrina. Пока остывает крем. Займемся трубочками, для этого мы скручиваем бумагу а затем обернем ее фольгой, как оказалось, это очень быстро)))
Трубочки готовим по тому же принципу, что и у Katrina. Пока остывает крем. Займемся трубочками, для этого мы скручиваем бумагу а затем обернем ее фольгой, как оказалось, это очень быстро)))


На весь экран

# шаг 4/6

Тесто немного раскатать и нарезать его на длинные полосы. Полоски теста накрутить спирально по конусу. И уложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать при 190 гр 25 мин.
Тесто немного раскатать и нарезать его на длинные полосы. Полоски теста накрутить спирально по конусу. И уложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать при 190 гр 25 мин.


На весь экран

# шаг 5/6

Готовые трубочки вынуть из формочек, это очень легко. Формочки не выбрасывайте их можно использовать и дальше.
Готовые трубочки вынуть из формочек, это очень легко. Формочки не выбрасывайте их можно использовать и дальше.


На весь экран

# шаг 6/6

После того как трубочки остыли, начинить их и посыпать сахарной пудрой.
После того как трубочки остыли, начинить их и посыпать сахарной пудрой.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 46
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

28-я!!! А крем - пальчики оближешь!!!

~ Beautiful girl ~
~ Beautiful girl ~
12 лет назад
Ольчик :),

Спасибо большоеheart

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

такие аппетитные трубочки)) и крем вкуснейший) 27ая))

~ Beautiful girl ~
~ Beautiful girl ~
12 лет назад
Мурзик,

Спасибкиflowerflowerflower

Olga VG
Olga VG
12 лет назад

Ах, как вкусно, голосую😘

~ Beautiful girl ~
~ Beautiful girl ~
12 лет назад
Olga VG,

Большое спасибо, Ольгаflowerf

Надежда
Надежда
12 лет назад

25-ая,вкусно!pooh_lolкрем обалденный,забираюheart😀

~ Beautiful girl ~
~ Beautiful girl ~
12 лет назад
Надежда,

Огромное спасибо😀heartflower

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

24-ая👌flower

~ Beautiful girl ~
~ Beautiful girl ~
12 лет назад
Cheer Nika,

Спасибоflowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.