Рецепт
Главная»Рецепты»
Ягодный торт-мороженое

Ягодный торт-мороженое

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Для основы:
Вафли 4 шт.(круглые для тортов)
Миндаль (сырой)-100гр.
Сливочное масло около 60-70гр.
*************************************************
Начинка:
Сгущенные сливки с сахаром-1 банка
Сок лайма(лимона)3ст.л.
Сок(любой светлый сок к примеру яблоко(без мякоти),виноград,апельсин)или же можно добавить ликер светлый.-3-4ст.л.
Малина+черника около 200-250гр.
Сливки 20% 200мл.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Нам понадобятся вафли которые используют для тортов .4шт.Не 4 упаковки)))а всего 4 вафельки.
шаг 2/10
Измельчить вафли в блендере.Добавить к ним миндаль и пермолоть блендером.Перемалывать до крошки примерно со спичечную головку.
шаг 3/10
Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.
шаг 4/10
Дно разъемной формы(диаметром 18см)застелить пергаментом.
шаг 5/10
Выложить в форму вафельно-миндальную массу и тщательно утрамбовать.
шаг 6/10
Поставить запекаться основу,в заранее разогретую до 180С.духовку на 8-10минут.Дать остыть,не доставая из формы.
шаг 7/10
С миске взбить сгущенные сливки .
шаг 8/10
Добавить сок лайма(лимона) и сок(я добавляла яблочный.Взбить.
шаг 9/10
Малину и чернику вымыть.Добавить к сливкам сгущенным.
шаг 10/10
Затем добавить обычные 20%сливки и еще раз тщательно взбить миксером.Вылить все на охлажденный корж и поставить в морозилку,до полного застывания.У меня торт стоял в морозилке всю ночь.Перед подачей можно украсить листиками свежей мяты и малиной.Так же перед подачей дайте торту постоять минут 15-20 при комнатной температуре.
Комментарии — 120
Liza Oliver
12 лет назад

я очарована новыми фотами...лови 3 голос 😘

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
tatyana
12 лет назад

Сказочный торт! И роскошные фотки! Только ЗА!flowerflowerflower

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
tatyana,

👍flower

tatyana
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

И с РД!!! УРА!flowerflowerflower

Лана
12 лет назад

Какая нежность, фотки замечательные, мой 9 голос!heartflower

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Лана,

👍flower

Аня радуга
12 лет назад

18-я!! за вкусный торт мороженое!!! 😀👌heartflower

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Аня радуга,

👍😱flower

Sенечка
12 лет назад

Юля, какой у Вас замечательный торт получился😀 В разрезе - красота. Конечно же голосую😀

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Sенечка,

😱😱😱😱👍flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"