Гуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками! Гусиный жир я потом перетапливаю — в нем очень вкусно запекать картошку.

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой

Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. На самом деле таким маринадом можно натереть и цыпленка, грудку индейки, кусочек свиной грудинки или

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки, запеченные с вишней и курагой

Вместо перепелок смело берите маленьких цыплят или куриные бедрышки без косточек. Если не нашли сухой перчик чили для маринада, добавьте немного свежего, предварительно измельчив его. Курагу и вишню

Юлия Высоцкая

25 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком

В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Запеченные куриные бедрышки по-украински

zvita75

09 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

9шт куриных бёдрышек

1головка репчатого лука

3 средние моркови

1болгарский перец

соевый соус

50мл сливок (30%жирности)

специи-смесь перцев

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Моем бёдрышки,высушиваем их бумажным полотенцем и выкладываем в огнеупорную посуду.

На весь экран

Обжариваем лук (предварительно мелко порезанный ) на оливковом масле, до слегка золотистого цвета.Потом добавляем к нему морковь(натёртую крупно) и болгарский перец.Присыпаем смесью перцев(по вкусу),плюс щепотка сахара.Всё это обжариваем минут пять.В конце добавляем соевый соус и сливки.Всей этой смесью покрываем куриные бёдрышки,даём постоять минут 30,после чего ставим в духовку на 1час при температуре 170градусов а на вторые 30минут убавляем до 160 градусов.Готовое мясо можно подавать к любому гарниру.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Рецепты

Приятного аппетита!

Рецепты

Котлеты «Папараць-кветка»

На русский язык название переводится как «цветок папоротника». Такие котлеты очень популярны в кафе и ресторанах Беларуси своего рода кулинарная достопримечательность. Откуда пошло такое название? У