Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пахлава со сливами и лавандой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
61751
3
Мясной пирог с кабачками и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
33797
1
Реклама

Пирог из слоеного теста с брокколи и курицей

Пирог из слоеного теста с брокколи и курицей
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и ароматный пирог, который быстро готовится и быстро съедается. В нем удачно сочетается сочная начинка с хрустящим золотистым тестом. Удивительно вкусен и холодным и теплым. Простой в приготовлении, этот пирог станет прекрасным дополнением праздничного стола или изюминкой домашнего обеда. Угощайтесь!
Ингредиенты
Слоеное тесто - 250г;
куриное филе - 300г;
брокколи - 400г;
1 большая луковица;
густая сметана - 150мл;
твердый сыр - 200г;
соль, перец - по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Куриное филе режем на мелкие кусочки и обжариваем до готовности на растительном масле.
Куриное филе режем на мелкие кусочки и обжариваем до готовности на растительном масле.


На весь экран

# шаг 2/6

Луковицу мелко режем и добавляем на сковороду к курице, обжариваем до прозрачности. Затем добавляем помытую. разобранную на соцветия, брокколи. Минут 5 томим под закрытой крышкой, солим, перчим по вкусу и оставляем остывать.
Луковицу мелко режем и добавляем на сковороду к курице, обжариваем до прозрачности. Затем добавляем помытую. разобранную на соцветия, брокколи. Минут 5 томим под закрытой крышкой, солим, перчим по вкусу и оставляем остывать.


На весь экран

# шаг 3/6

Берем наше слоеное тесто. Его можно купить готовое, а можно приготовить самим. У меня домашнее тесто по замечательному рецепту Снежинки Тани http://www.edimdoma.ru/retsepty/32472. Раскатываем тесто так, чтобы оно покрыло дно и стенки формы диаметром 26см. Оставляем небольшой кусочек, чтобы сделать полосочки сверху пирога.


На весь экран

# шаг 4/6

К остывшей начинке добавляем сметану и тертый сыр. Все перемешиваем.
К остывшей начинке добавляем сметану и тертый сыр. Все перемешиваем.


На весь экран

# шаг 5/6

Выкладываем начинку поверх теста, тонко раскатываем оставшееся тесто, режем на полосочки и укладываем сверху на начинку. Пирог ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем около получаса.
Выкладываем начинку поверх теста, тонко раскатываем оставшееся тесто, режем на полосочки и укладываем сверху на начинку. Пирог ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем около получаса.


На весь экран

# шаг 6/6

Пирог готов! Зовем домочадцев и угощаем их кусочком ароматного и сочного пирога. Всем приятного аппетита!
Пирог готов! Зовем домочадцев и угощаем их кусочком ароматного и сочного пирога. Всем приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀21-ая!flowerflowerflower

Natali
Natali
12 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, Лена😘flower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

19👌

Natali
Natali
12 лет назад
Виктория Головашевич,

Благодарю, Вика

Т
Т
12 лет назад

16-й за быстрый пирог!pooh_lol

Natali
Natali
12 лет назад
Т,

Быстрый и вкусный! Спасибо, Таняheartflower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Курица и брокколи отличная компания, а уж с сыром вообще прекрасно.

Natali
Natali
12 лет назад
LapSha (Мария),

Да это такpooh_lolflowerflowerflower

Марго
Марго
12 лет назад

14-я flower очень люблю все, что входит в этот пирожок pooh_lol

Natali
Natali
12 лет назад
Марго,

Спасибо, Ритуля😘flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.