Вкуснейшее мороженое с кедровыми орехами

Ванильное мороженое с карамельным соусом и миндальной нугой

13 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Карамельный соус во время приготовления перемешивайте только деревянной или пластиковой лопаткой.

Хрустящее шоколадное мороженое

30 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Если не нашли амаретти, добавьте любое хрустящее печенье или кусочки безе.

19 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое «Трюфель»

Можно взять виски любого сорта или даже коньяк. Если делаете мороженое для детей, алкоголь не добавляйте.

28 ноября 2010

Вкуснейшее мороженое с кедровыми орехами

Двухслойное мороженое с печеньем

08 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Спешу с вами поделиться вкуснейшим мороженым буквально из четырех ингредиентов! 2 недели назад все друзья и знакомые признали его вкуснейшим (что-то типа карамельного/крем-брюле), ну а я абсолютно поддерживаю их в этом:) Готовить обязательно с коричневым сахаром!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 мл. сливок 33-35%;

150 гр. коричневого сахара;

5 яиц (только желтки);

150 гр. кедровых орехов.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Предварительно обжарить кедровые орехи, на сухой сковороде, до золотистого цвета. Остудить.

На весь экран

# шаг 2/4

Желтки растереть с сахаром миксером/блендером несколько минут. Влить сливки и взбивать еще секунд 15. Перелить в миску/кастрюлю, поставить на водяную баню. Готовить примерно 10-13 минут, помешивая, и не допуская закипания. Снять с огня и остудить массу, поставив миску в холодную воду минут на 5, помешивая.

На весь экран

# шаг 3/4

Добавить остывшие кедровые орехи, перемешать и перелить в контейнер. Поместить в морозильную камеру примерно на 4-5 часов, пару раз перемешать.

На весь экран

# шаг 4/4

Еще фотографии тут (раз функция добавления фото пока не работает) http://veniamindr.blogspot.ca/2012/08/blog-post_5826.html

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лето — пора мороженого. В июльскую летнюю жару так и хочется полакомиться чем-то вкусным и освежающим. Я предлагаю вам попробовать приготовить вкусное домашнее двухслойное мороженое с печеньем.

Alesia

24 июля 2020

Рецепты

Шоколадный торт без выпечки.

Нежны тортик без выпечки. Отлично подойдет на романтический ужин.

Оксанка

13 февраля 2012

Рецепты

Мороженое в кляре с клубничным сиропом

Когда я смотрела как повар в уютном турецком кафе в Кимере готовил этот десерт,сначала не поняла ,что за шарики он достал из морозильника и бросил в масло?Как оказалось это было мороженое и в масле

Елена-Аленка

23 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сметанное мороженое с курагой

Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами.

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

26 октября 2014

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(45)

Что готовим

Последние новости

новости

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

274

новости

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

2162

новости

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

1733

новости

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

276

Комментарии — 42

Татьяна

12 лет назад

сделала с миндалём - язык проглотишь! ПАСИБКИ!!!!!!!!pooh_lol

12 лет назад

Татьяна,

Ура, спасибо за отличные новости!

Мария

12 лет назад

Вчера сделала мороженое!!! мммм.... вкусно.....flower

12 лет назад

Мария,

Приятная новость! Рад, что угодил!!

Мария

12 лет назад

Забрала в КК и проголосовала!!!😀

Мария

12 лет назад

Вениамин, потрясающие рецепты! Я недавно вернулась с фазенды. Стояла жарища-духотища. Спасались только вашим лимонным мороженым!!! Спасибо вам за него!!! flowerflowerflower

12 лет назад

Мария,

Спасибо большое, Мария! Приятно, когда бываешь полезным:)

Ольчик :)

12 лет назад

Так-так-так! Это мороженко - тоже в очередь))) А ложечка какая!!!