Чтобы сделать тесто взбейте масло с сахаром пока масса не станет воздушной и белой, аккуратно добавьте яйцо, затем муку с солью. Когда Вы получите тесто из крошки слегка посыпьте разделочную поверхность мукой и сформируйте гладкий, плоский диск, заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на пару часов. В идеале нужно раскатать его для формы (съемная 22 см), проколоть вилкой, положить, сверху пергамент, а на него бобовые или рис, подержать на холоде около двадцати минут, потом отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут и после этого снять пергамент с утяжелителем и аккуратно острым ножом обрезать края. Я этот этап сократила, выложив тесто сразу в форму, охладив, проколов и отправив в духовку)) дополнительно к десяти минутам тесто должно побыть там еще пять-восемь минут или пока не начнет подрумяниваться. Достать из духовки смазать желтком и вернуть в духовку еще на пять минут. После чего достать и отправить охлаждаться. Температуру духовки тем времен снизить до 150 градусов.
Вкуснятина, пальчики оближешь 😃💐🌸🌷
Да было вкусно и необычно))))
26-й!Люблю такое!pooh_lol
Спасибо)))И я))heartpooh_lol
вкусно! со сливками да еще и ореховый....тарт замечательный....и как подозреваю очень нежныйpooh_lolлови голос!!!😘heart
Эммм, мускатный орех - это скорее приправа, чем-то похож на душистый перец))) Но действительно вкусно)))) Очень рекомендую, тебе должно понравиться)))Спасибо за голос😘
я в курсе на счет мускатного ореха....и приправа очень сильная....я сначала переживала а не многовато ли его будет...но решила поверить повару))))))все равно орех же как ни крути)))
Поскольку я при приготовлении шо сие за зверь мускатный орех в немолотом виде не знала, и потребовалось некоторых усилий, что бы побегать и его достать, то меня количество ваще не смущало))))) pooh_lol Оказалось, что он настолько гармоничен, что какого-то своего вкуса ярко выраженного не дает, а такой очень изящный оттенок)))))))))😀
Интересный рецепт!👌flower
Спасибо))) Я тоже, когда первый раз увидела подумала, что надо непременно печь)))
22flower
👍flower