Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с водкой

Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вегетарианское карри с горохом

Юлия Высоцкая

23 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто

Вместо рикотты можно взять жирный творог.

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Семга, запеченная с цукини

Irene Kojoukhova

05 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Невероятно просто и настолько же невероятно вкусный рецепт! Рыбка получается сочная, ароматная и... весьма диетичная :) Если вы такой же рыболюб как и я :))))), думаю, оцените блюдо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Из расчета на одну порцию:

- стейк семги

- 1\2 маленького цукини

- 1\2 небольшой моркови

- соль

- специи по вкусу (у меня, как обычно, прованские травы :)) )

- оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Стейк помыть, отрезать плавники (если есть), натереть солью и специями. Отложить на пару минут, пока готовите овощи.

На весь экран

# шаг 2/4

Цукини порезать тонкими кольцами. Морковь натереть на терке.

На весь экран

# шаг 3/4

На фольгу выкладываем рыбу, сверху посыпаем морковью. Обкладываем свепрху и порезанным цукини. Посыпаем прованскими травами и сбрызгиваем оливковым маслом. Рыбу закрываем фольгой.

На весь экран

Запекаем 30 минут при температуре 180 градуслв. За 5 минут до готовности открываем фольгу и печем в открытом виде. Все. Подавать хорошо с рассыпчатым ароматным рисом (типа Жасмин) или просто так - овощи сделают свое дело :)) Пряитного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Хашлама

Это просто великолепное блюдо армянской и грузинской кухни! Это и не первое, и не второе! Все ее готовят по-разному, я попыталась узнать побольше об этом блюде: кто-то кладет еще и баклажаны, но я

Чиша

23 октября 2012

Рецепты

Лагман по-уйгурски

Лагман — блюдо восточной кухни. Говорят, что он родом из Китая, а в Среднюю Азию его принесли переселенцы дунгане и уйгуры. Кстати, в Китае каждое блюдо имеет свою символику. Лагман — блюдо любви. Я