Блюдо можно подавать как самостоятельное, либо с гарниром (рис или фунчоза). Для приготовления лучше использовать сковороду вок или любую с керамическим покрытием.
Мясо нарезать тонкими ломтиками, обсушить бумажными полотенцами. Приготовить маринад: смешать сахар, уксус, 3 ложки масла, соевый соус и вино. Мясо посолить и влить маринад. Затем хорошо перемешать и оставить для маринования на 30 минут или больше.
шаг 2/3
Приготовление: Сковороду с маслом сильно раскалить. Мясо обжаривать частями (чтобы не пустило сок) до золотистого цвета, добавить нарезаный тонкими полукольцами репчатый лук. Добавить кунжут. Жарить до готовности лука, выложить из сковороды.
шаг 3/3
Нашинковать соломкой остальные овощи и обжарить в той же сковороде до полуготовности (3-5 мин). Добавить мясо и всё хорошо перемешать. Блюдо готово, приятного аппетита! :)
Какая вкусняшка.....мммм..👌
Спасибо, Лана!:) Готовила такое впервые и очень довольна результатом😀
1-й голос!flower
Спасибо!:)
Мне очень нравится китайская еда!! 3-я!!!!👍flowerflowerflower
8-я flower должно быть очень вкусно 👌pooh_lol
😀9-ая, мясо с овощами - это вкусно))))flower