Мне кажется, нет человека, которому бы не нравилось хрустящее, золотистое слоеное тесто, а начинка может быть абсолютно любой: цукини, баклажаны, сладкий перец, карамелизированный лук с сыром… Хорошо

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Черный лес»

Если использовать второй корж, торт получится двухэтажным. А можно сделать еще один торт!

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-миндальный пирог с изюмом и кардамоном

Этот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой и

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с апельсиновым сиропом

Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. ложки коньяка или рома. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2011

Луковый пирог

Туся

31 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный, очень легкоприготовляемый, очень малозатратный, очень не понятно из чего сделана начинка, запросто можно добавить грибы или зелень, мясо или курицу... очень большое поле для фантазии... Советую попробовать, это ооочень вкусно!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 упаковка слоеного дрожжевого теста (или приготовленное самостоятельно)

4 луковицы среднего размера

250 г сметаны любой жирности

3 яйца

200 г тертого сыра

перец молотый, соль, приправы или 1 например грибной кубик

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Взбить яйца+сметана+приправы. Можно добавить зелень.

На весь экран

# шаг 2/5

лук нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле до прозрачности (можно добавить намного Мадеры и потушить). Переложить в дуршлаг, чтобы стекло масло.

На весь экран

# шаг 3/5

Тесто раскатать,противень смазать маслом и выстелить тестом, сделав бортики. На тесто выложить лук.

На весь экран

# шаг 4/5

Залить смесью сметаны и яйца, присыпать сыром.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать в разогретой духовке. При 180гр минут 30-40. Пробовала и так и сяк, вкусно в любом варианте.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Рыбный пирог «Вкус Средиземноморья»

Галина

12 августа 2024

Рецепты

Шоколадно-творожный пирог в мультиварке

mashutka

03 мая 2014

Рецепты

Киш с рыбой и овощами

Этот восхитительный открытый пирог я увидела в журнале «Даша: рецепты на любой вкус». С тех пор он стал одним из любимейших моих пирогов. А уж если надо идти в гости (а без еды я в гости не хожу), то