Эти оладушки хороши с чем-то пикантным — с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании кукурузы

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузные оладушки со сливами

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи из цукини, свеклы и феты

Юлия Высоцкая

15 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Сырные оладьи с беконом и помидорами

Чтобы вкус получился более насыщенным, можно взять два вида твердого сыра.

Юлия Высоцкая

29 сентября 2014

Оладьи с малиной

Машунька

29 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Незатейлевый рецепт оладушек с малиной. Добивать малину навеяло утро на даче и спелые ягоды на кусте.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Кефир - 0,5 л (я обычно пеку оладьи из застоявшегося кефира).

Сахар - 3-4 ст. л

Соль - 1 ч.л

Сода - 1 ч.л

Муки - 2 ст

Яйцо - 1 шт

Ягоды, у меня была малина.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Нагреть кефир на плите! Добавить соль, соду, яйцо, муку, сахар. Тесто должно получиться как густая сметана.

На весь экран

Разогреть сковородку, промазывая её для каждой последующей порции маслом. Моя свекровь сразу в тесто добавляет ложку масла, чтобы потом не смазывать сковороду. Я так тоже делаю, но когда пеку на керамической сковороде.

На весь экран

# шаг 3/4

Затем выкладываю ложкой оладьи, сверху кладу несколько ягод малины и сверху опять тесто для оладий, закрываем малину. Далее жарю с двух сторон до золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 4/4

Кто любит послаще, малину можно присыпать чуть сахарком. Но мне больше нравится с небольшой кислинкой, когда ешь со сметаной очень вкусно.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Драники с грибным соусом

Драники – популярное блюдо на Украине и Белоруссии. Готовится быстро, а с соусом из белых грибов – вообще объедение!

Рецепты

Рецепты

Оладушки с нежным сливочным вкусом. Сметану можно брать любой жирности. Но чем жирнее сметана, тем вкуснее получаются оладушки.

michsenkoea

05 февраля 2022

Рецепты

Панкейки

Нежнейшие панкейки, по составу напоминающие оладьи. Жарятся без масла, а значит — уже менее калорийные. Это моя новая любовь! Очень надеюсь, что вам они тоже понравятся. Подаю с шоколадом и орехами.