Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Бисквитные конфетки

Бисквитные конфетки
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Для бисквитного рулета:
3 куриных яйца
30 г сахара
40 г цельнозерновой пшеничной муки
1 ч.л. лимонной цедры
2 ст.л. какао
**********************************
Для начинки:
100 мл сливок более 33%
125 г творога
1 авокадо
100 г дыни
2 стол.л. сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Для бисквита яйца взбить с сахаром до увеличения массы в 5-6 раз.
Для бисквита яйца взбить с сахаром до увеличения массы в 5-6 раз.


На весь экран

# шаг 2/14

Всыпать лимонную цедру и аккуратно по ложечке добавлять просеянную муку, тщательно размешивая.
Всыпать лимонную цедру и аккуратно по ложечке добавлять просеянную муку, тщательно размешивая.


На весь экран

# шаг 3/14

Духовку нагреть до 190 гр.


На весь экран

# шаг 4/14

Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао и аккуратно перемешать.
Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао и аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 5/14

На противень, выстеленный пергаментной бумагой, выложить белую и шоколадную начинки в виде прямоугольника.
На противень, выстеленный пергаментной бумагой, выложить белую и шоколадную начинки в виде прямоугольника.


На весь экран

# шаг 6/14

Можно ножом нарисовать рисунок!
Можно ножом нарисовать рисунок!


На весь экран

# шаг 7/14

Отправить в духовку на 8 мин.


На весь экран

# шаг 8/14

Вынуть бисквит и накрыть влажным полотенцем, чтобы он был мягким.


На весь экран

# шаг 9/14

Для начинки взбить сливки до устойчивых пик, добавить творог...
Для начинки взбить сливки до устойчивых пик, добавить творог...


На весь экран

# шаг 10/14

...авокадо, очищенный от кожуры и косточки, нарезанный кусочками,...
...авокадо, очищенный от кожуры и косточки, нарезанный кусочками,...


На весь экран

# шаг 11/14

...дыню, нарезанную маленькими кусочками и сахарную пудру (её количество нужно класть в зависимости от того, насколько сладкая дыня и вкусовых пристрастий).
...дыню, нарезанную маленькими кусочками и сахарную пудру (её количество нужно класть в зависимости от того, насколько сладкая дыня и вкусовых пристрастий).


На весь экран

# шаг 12/14

Остывший бисквит аккуратно оделить от бумаги и разрезать на равные прямоугольники.
Остывший бисквит аккуратно оделить от бумаги и разрезать на равные прямоугольники.


На весь экран

# шаг 13/14

Распределить начинку по прямоугольникам и завернуть обертку. Кончики защипить пальцами и обернуть мастикой.
Распределить начинку по прямоугольникам и завернуть обертку. Кончики защипить пальцами и обернуть мастикой.


На весь экран

# шаг 14/14

При подаче полить кленовым сиропом или любым другим (медом, джемом, шоколадной глазурью, взбитыми сливками)...и приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 54
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

24-я на оригинальные конфетки!!! Класс! Разворачивать не надо)))))pooh_lolflower

Марго
Марго
12 лет назад
Ольчик :),

аха, вместе с оберткой уплетали pooh_lol😘flowerheart

Надежда
Надежда
12 лет назад

23-яheart😀

Марго
Марго
12 лет назад
Надежда,

спасибо, Наденька flowerheart😘heartflower

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад

22-я! Идея супер👌👌👌flower

Марго
Марго
12 лет назад
Аня радуга,

Анечка, спасипки 😘heartflowerheart😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Как интересно ты завернула! Прелесть!heart 21-яflowerflowerflower

Марго
Марго
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, спасипки 😘flowerheartflower😘

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

19-ая за конфетки из бисквита!heartflower

Марго
Марго
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

Машуленька, спасибки 😘flowerheartflower😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.