Простой и вкусный, а еще диетичный :) рецепт! Для летнего обеда на даче да и просто дома - идеально :)
Ингредиенты
Ингредиенты
- 2 куриные грудки филе
- 250 гр шампиньонов
- 5 ст л сметаны 20% жирности
- 1 маленький кабачок или цукини
- 120 гр тертого сыра (лучше пармезан или маасдам)
- соль, перец, специи по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Куриное филе промыть, посолить. Разрезать на части (как душа пожелает). Выложить на выстланный фольгой противень.Фольгу смазывать маслом не обязательно - в духовке курица и грибы дадут сок, поэтому ничего не прилипнет :)
шаг 2/4
Грибы промыть и мелко нарубить. Так мелко, как только сможете. Я использовала кухонный комбайн :)
Выложить грибы сверху курицы. Посолить поперчить.
шаг 3/4
Кабачок нарезать тонкими кольцами и выложить поверх грибов. Посыпать специями (у меня прованские травы). Посолить.
шаг 4/4
Смазываем кабачок смеаной и присыпаем натертым сыром.
Всю красоту ставим в разогретую до 180 град духовку на 30 минут.
Вот и все! :)
Подавать со свежими овощами :)))
😀4-ая. мне нравится)))flower
👍
Понравилось!))) голос 5 😀
👍flower
УХ ты! Голосую! Завтра буду готовить - моим точно понравится. Спасибо за рецепт!
flower👍
на здоровье! :)
2-я! вкусно! люблю разные запеканки! и сырную корочку!flowerflower
на здоровье :)
Я уже готовила такую запеканку,по всей видимости было очень вкусно,моим понравилось,мне достался только маленький кусочек)))😀спасибо!!!
уже первые слова описания подкупают...я с голосом😀
👍 даже так))))) спасибо! flower