Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины с орехами пекан

У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий ванильный бисквит

В этот бисквит можно добавить цедру и сок лимона или корицу.

Юлия Высоцкая

11 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом

Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Кекс с изюмом и цукатами

Amaralis

08 февраля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

125мл теплого молока

60гр дрожжей

1кг пшеничной муки

60мл рома

100гр рубленого миндаля

400гр изюма

100гр лимонных цукатов

100гр апельсиновых цукатов

550гр слив.масла

160гр сахара

1ч.лож лимонной цедры

180гр сах.пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1 Смешать апельсиновые и лимонные цукаты,изюм,миндаль и ром.Оставить полученную смесь на 2часа пропитаться. 2 Просеять муку,насыпать горкой сделать углубление.Покрошить в него дрожжи,влить молоко и подмешать немного муки.Покраю просеянной муки выложить кусочки масла,сахар,лимонную цедру и ромовую смесь. 3 Замесить тесто.Накрыть салфеткой и оставить подойти в теплом месте на 1-2часа.Разогреть духовку до 180'.Тесто еще раз вымесить. 4 Раскатать тесто в форме овала,сложить и завернуть в виде рулета.Выпекать 60мин.Смазать сливочным маслом,посыпать пудрой,остудить,завернув в фольгу.

поделиться фото