Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп с говядиной и машем

Суп с говядиной и машем

Рецепт на:
1 персону
Описание
говядина грамм 400-500 картофель 4-5 морковь 1 лук реп 1 маш грамм 100 сушеная алыча сушенный барбарис сумах, перец, соль, куркума, хмели-сунели

Ингредиенты

Ингредиенты

говядина грамм 400-500
картофель 4-5
морковь 1
лук реп 1
маш грамм 100
сушеная алыча
сушенный барбарис
сумах,перец,соль,куркума,хмели-сунели

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
для начала отварила говядину (порезав на небольшие куочки), процедила бульон.
шаг 2/3
репчатый лук мелко нарезать, морковь соломкой, маш замочила (буквально на 40 мин, пока варилось мясо)
шаг 3/3
теперь в кастрюле с маслом, обжарила репчатый лук,добавила морковь,мясо и специи,чуток обжарила все это добавила маш...залила все это бульоном....оставила вариться до полуготовности маша (ну приблизительно на мин 20), добавила картофель, сушеные алычу и барбарис и варила до готовности... правда маш у меня чуток разварился...
Комментарии — 1
Cheer Nika
11 лет назад

3-я за необычный супчик👌flowerflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"