Рецепт
Главная»Рецепты»
Сладкие макароны с шоколадно-ореховым соусом

Сладкие макароны с шоколадно-ореховым соусом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
Творожная паста 200 г
Яйцо 1-2 штуки.
Орехи сладкие (миндаль, кедровые и т.д.) 3-5 ст. ложек
Соль 1/4 чайной ложки
Маленький пакетик ванили
Мука
Для соуса:
Сливки средней жирности 100-150 мл
Шоколад 50-100 г
Орешки кедровые очищенные 1 пакетик.

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Приготовление теста: Орехи измельчить до состояния муки и смешать с ними творожную пасту, яйца, соль, ваниль. Всё хорошо перемешать. Соединить с мукой. Муки потребуется столько чтобы консистенция теста была похожа на тесто для домашней лапши. Раскатать и нарезать по наиболее любимой для вас форме. Дать подсохнуть.
шаг 2/3
Пока наши макароны сохнут приготовим соус. В небольшую кастрюльку вылить сливки и поставить их на огонь. Когда сливки нагреются добавить к ним шоколад и кедровые орешки. Все тщательно перемешивать до однородного состояния.
шаг 3/3
Поставить воду на огонь и когда она закипит запустить в неё макароны и варить до готовности. После воду слить, разложить макароны на тарелки и полить соусом. При желании блюдо можно немного посыпать корицей.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"