Недавно познакомилась с новым рецептом.И пришла в восторг!Хотя в рецепте нет муки,но по консистенции пирога - этого никогда не скажешь.Это неимоверно вкусно!!!Попробуйте.
Ингредиенты
Ингредиенты
0,5 л кефира
2,5 ст. манки
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
1 ст. сахара
1 ч.л. соды,гашеная уксусом
любые фрукты
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Манку залить кефиром,перемешать и оставить набухать(где-то 30 минут)
шаг 2/4
Добавить яйцо,соду,сметану,сахар.Перемешать.
шаг 3/4
Добавить фрукты, нарезанные кусочками.Ещё раз перемешать.
шаг 4/4
Вылить в смазанную жиром форму.Печь 40 минут при t=180 С