Рецепт
Главная»Рецепты»
Ароматные кабачковые кексы с ветчиной

Ароматные кабачковые кексы с ветчиной

Рецепт на:
12 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

Кабачки (патисоны) - 120 г
Петрушка - 2 ст.л.
Лук-порей - 2 ст.л. (я делаю без него)
Лук - 1 шт.
Ветчина - 100 г
Мука - 210 г
Овсяные хлопья - 40 г
Разрыхлитель - 1 пак.
Соль
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл
Сыр - 50 г (натереть на терке)
Молоко - 250 мл
Базилик
Перец
Прованские травы по желанию

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Кабачки (патисоны) очистить от семян и кожуры и нарезать кубиками, зелень измельчить.
шаг 2/9
Ветчину нарезать не большими кубиками.
шаг 3/9
Лук мелко-мелко порезать.
шаг 4/9
Кабачок, петрушку, лук,ветчину перемешать с сыром, мукой, овсяными хлопьями, разрыхлителем, солью и приправами.
шаг 5/9
В отдельной миске взбить яйцо, добавить масло растит., молоко.
шаг 6/9
Соединить с кабачково-мучной смесью и мешать до тех пор пока все компоненты не станут влажными.
шаг 7/9
Форму для кексов смазать маслом, заполнить тестом на 2/3 и посыпать сверху потертым сыром.Поставить в предварительно разогретую духовку и выпекать 20-25 мин.
шаг 8/9
Вынуть готовые кексы из духовки дать 5 мин постоять и после этого извлечь из форм. Подавать можно как холодными так и теплыми.
шаг 9/9
Смачного!!!
Комментарии — 4
Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

8-ой голос👌flower

Надежда
12 лет назад

11-ая,вкусные и красивые кексикиflower:)

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Мне очень по вкусу! 12-й голосflowerflowerflower

н@т@лья
12 лет назад

голосуюflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"