Рецепт
Главная»Рецепты»
"Шоколадный торт" без выпечки

"Шоколадный торт" без выпечки

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень-очень шоколадный торт без выпечки! Готовится не сложно, все смешивается и в холодильник. Остается только подождать 3 часа, и вкусный торт-конфетка у вас на столе)!!! В торт можно вносить изменения по вкусу. Добавлять любые ягода, в зимний период прекрасно подойдут сушеные и мороженые ягодки. Печенье можно измельчать или же в мелкую крошку, чтобы не были видны кусочки печенья, или же в крупную, тогда торт немного похож на всеми любимую шоколадную колбаску. Сливки можно заменить на жирную домашнюю сметану. Торт можно хранить в морозилке, тогда получится что-то вроде ледяной шоколадной конфетки). Рецепт покажется немного "тяжеловат" для лета, но все же иногда и летом хочется чего-то очень -очень шоколадного, сладенького)))

Ингредиенты

Ингредиенты

450 г черного шоколада
300 г сливок (30-33%)
1 ст.л. сахара
100 г сливочного масла
100 г фисташек
300 г галетного печенья
100 г шоколадного печенья
200 г малины
Глазурь:
50 г шоколада
25 г сливочного масла
1 ст.л. сливок
Украшение:
сливки
малина
шоколад

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Шоколад и масло растопить на водяной бане или в микроволновке.
шаг 2/17
Сливки взбить с сахаром.
шаг 3/17
Шоколадное печень измельчить в мелкую крошку.
шаг 4/17
Галетное печенье и фисташки измельчить в среднюю крошку. Смешать с шоколадным печеньем.
шаг 5/17
...
шаг 6/17
Малину вымыть.
шаг 7/17
В шоколад ввести третью часть сливок, перемешать.
шаг 8/17
Ввести оставшиеся сливки.
шаг 9/17
Добавить печенье с орехами. Перемешать.
шаг 10/17
Добавить малину.
шаг 11/17
Дно и бока формы застелить пергаментной бумагой или пленкой. Бока можно не закрывать бумагой, тогда после охлаждения торта, нужно аккуратно пройтись по бокам тонким ножом. Выложить шоколадную массу в форму, разровнять. Поставить в холодильник.
шаг 12/17
Глазурь. Шоколад, масло сметану растопить. Все размешать. Должна получится жидкая глазурь.
шаг 13/17
Залить глазурь на шоколадную массу. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
шаг 14/17
Не переворачивая достать торт из формы.
шаг 15/17
Украсить взбитыми сливками и малиной.
шаг 16/17
...
шаг 17/17
Приятного Вам аппетита.)!
Комментарии — 113
natali
12 лет назад

Какой чудесный тортик!!! Малина, сливки и шоколад - очень вкусно! И самое главное в столь жаркие дни ненужно включать духовку! Завтра обязательно буду голосовать за твой тортик!!!

Оксанка
12 лет назад
natali,

Наташенька, спасибо)) да для лета тортики без выпечки то что нужно) flower

Лана
12 лет назад

Ой, какая вкусняшка!flowerflowerflower

Оксанка
12 лет назад
Лана,

flowerЛаночка, спасибо!

☼Таня☺
12 лет назад

Чудо, чудо, чудо heart :)flower

Оксанка
12 лет назад
☼Таня☺,

:[Танюша, спасибо!!!

Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

Шоколадная сказка!heart Я 9-ая:)flower

Оксанка
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

Машенька, спасибо!flower

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

😯😯😯👌heartflower

Оксанка
12 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"