Рецепт
Главная»Рецепты»
Свиная грудинка на гриле в кисло-сладкой глазури

Свиная грудинка на гриле в кисло-сладкой глазури

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

Для маринада:
1\2 стакана соуса терияки
щепотка красного острого перца
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. горчицы

Для глазури:
100 г меда
1 луковица (мелко нарезать)
100 г кетчупа
1 перчик чили
2 зубчика чеснока
2 ст.л. винного соуса
соль по вкусу

Вам понадобится на 6 порций - свиная грудинка или свиные ребрышки (около 1,5 кг)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Заранее. Выложить мясо куском в контейнер и залить приготовленным маринадом. Оставить мариноваться на ночь.
шаг 2/3
Приготовление глазури. Выложить в сотейник или маленькую кастрюльку мед, кетчуп, нарезанные овощи, довести до кипения и продолжать готовить на маленьком огне, пока соус слегка не загустеет.
шаг 3/3
Обжарить грудинку на гриле с 2-х сторон до готовности, перед употреблением смазать глазурью. Приятного аппетита!
Комментарии — 12
Julia Z
12 лет назад

21flower

Маргарита Бузова
12 лет назад

7-аяflowerflower

Ла Ванда
12 лет назад

18-я👌

Cheer Nika
12 лет назад

25-ая за вкусность:)flower

Надежда
12 лет назад

26-аяheart:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"