Пюре из морковки и нута

Нут сейчас продается во многих магазинах и на рынке, но, если вы не нашли его, сделайте пюре из обычного сухого гороха. Такое пюре хорошо не только для детей — из него можно сделать что-то вроде хумуса для всей семьи, добавив в него молотые семена кориандра, кардамона и тмина, куркуму, паприку, корицу — всего по чуть-чуть.