Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками

Бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Мука - 200 г
Молоко - 150 мл
Сахар - 70 г (1ст.л. для крема)
Сливочное масло - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливки жирностью 33% - 150 мл
Ягоды
Ванилин

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Взбить желтки с сахаром до пушистости.
Взбить желтки с сахаром до пушистости.


На весь экран

# шаг 2/8

Добавить масло комнатной температуры и еще раз хорошо взбить.
Добавить масло комнатной температуры и еще раз хорошо взбить.


На весь экран

# шаг 3/8

Белки взбить до устойчивых пик.
Белки взбить до устойчивых пик.


На весь экран

# шаг 4/8

В яично-масляную смесь просеять муку. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать.
В яично-масляную смесь просеять муку. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать.


На весь экран

# шаг 5/8

Аккуратно соединить белки с желтковой смесью. Добавить молоко. Хорошо перемешать.
Аккуратно соединить белки с желтковой смесью. Добавить молоко. Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 6/8

Ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать до золотистого цвета. Вафли готовы.
Ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать до золотистого цвета. Вафли готовы.


На весь экран

# шаг 7/8

Взбить сливки с ванилином, сахаром. Из шприца выдавить сливки на вафли. Посыпать ягодами.
Взбить сливки с ванилином, сахаром. Из шприца выдавить сливки на вафли. Посыпать ягодами.


На весь экран

# шаг 8/8

Накрыть второй вафлей и повторить 7 шаг. Приятного аппетита ;)
Накрыть второй вафлей и повторить 7 шаг. Приятного аппетита ;)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(52)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 48
Отправить
ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
5 лет назад

отличный рецепт

hmarynka1507
hmarynka1507
6 лет назад

А для выпечки в силиконовой форме подходит рецепт?

Семейка Березовских
Семейка Березовских
8 лет назад

Прекрасный рецепт! Спасибо!💐

irushka78
irushka78
10 лет назад

Евгения,огромнейшее спасибо за рецепт...вафли получились ну очень сливочные и вкусные!!!😋😋😋Добавила фотоотчёт!!!💗🌸

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Очень красиво и вкусно!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.