Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с пьяными грушами

Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками

Юлия Высоцкая

16 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом

Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками

Юлия Высоцкая

27 апреля 2014

Пирог "Смородинка"

Irina

27 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

125 гр сливочного масла,

1 яйцо,

1 желток,

250 гр муки,

8-10 ст ложек сахара,

щепотка соли.

5-6 ст ложек сахарной пудры.

Смородина.(можно взять любую другую ягоду,тогда сахара можно положить поменьше)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Яйца перемешать с сахаром,маслом,солью и мукой.Замесить тесто.Разделить тесто на две неравные части.Одну,которая побольше выложить в форму.Форму и остаток теста поставить в холодильник на 30 мину.

На весь экран

Нагреть духовку до 200-220 гр.Тесто достать из холодильника.Выложить в форму ягоду, посыпать сверху сахарной пудрой и накрыть второй частью теста.Сделать несколько проколов и поставить в духовку.Выпекать 20-30 минут. Приятного аппетита.

поделиться фото