Рецепт
Главная»Рецепты»
Морковные оладушки

Морковные оладушки

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Овощные оладушки - это и прекрасная закуска, и достойное отдельное блюдо.

Ингредиенты

Ингредиенты

кефир - 2/3 ст.
лук - 1
мука кукурузная - 2/3 ст.
Морковь - 3 крупненькие
соль
чеснок - 2 зубчика
перец
мука обычная - 1/2 ст.
яйцо - 1

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Натереть лук на средней терке, а морковь на мелкой, чеснок раздавить в чеснокодавке. Взбить яйцо с кефиром, добавить натертые лук и морковь, и чеснок, хорошо перемешать, посолить и поперчить. Затем добавить сначала кукурузную, а потом обычную муку - тщательно перемешать. Тесто должно быть как густая сметана. Жарить на растительном масле. Готовые оладушки выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"