Ингредиенты

свинина
лук
помидоры
специи
веточки зелёной смородины

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Кусочки свинины посыпаю приправой для шашлыка,добавляю лук кольцами,соль,оставляю на 2-ч.,затем добавить красное вино и оставить ещё на 1час...

шаг 2/5

Мясо одеваем на шампуры,помидорчики на решётку,накрываем листвой смородины,

шаг 3/5

сверху любым поддоном и оставляем готовиться наш шашлык,

шаг 4/5

,переворачиваем не снимая листву с мяса.У нас ещё и картошка в углях)

шаг 5/5

Ароматный и быстрый,не пересушенный шашлык готов!!!)

Комментарии — 4

12 лет назад

голосую за смородину! представляю какой аромат!

12 лет назад

Спасибо!!!
И очень просто следить за мясом...не пересушится и не сгорит!!!)

12 лет назад

ЗдОрово придумано!👌И аромат смородиновых листьев,наверное,придает вкуса.😀Голосую 3-яflower

12 лет назад

:)flowerflowerflower