НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожник с персиками

Можно взять любые фрукты, ягоды или даже варенье.

Юлия Высоцкая

07 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонно-миндальный творожник

Это очень простой рецепт! Я специально не измельчаю творог, потому что обожаю творожные крупинки, но если вам нравится, когда творожник больше похож на чизкейк, то можно взбить тесто блендером или

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мясной пирог с кабачками и сыром

Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из цукини

Вместо цукини можно взять кабачки среднего размера.

Юлия Высоцкая

01 декабря 2010

Слоеный яблочный пирог

Liza Oliver

24 июня 2012

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Очень нежный пирог с приятной кислинкой яблок! Всем любителям яблочной выпечки рекомендую! Оказалось,что похожий пирог ,но с грушами и яблоками есть у Elena@Lat http://www.edimdoma.ru/retsepty/42475-sloenyy-pirog-s-yablokami-i-grushey, зайдите и к ней)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

1 яйцо

2 ст ложки жирной густой сметаны

1/3 ч ложки соли

1,5 стакана муки + еще на раскатывание

1 ст ложка растопленного сливочного масла

Начинка

3-4 средних яблока (лучше как можно более кислых)

1 стакан сахара (или меньше, в зависимости от сладости яблок)

100 гр сливочного масла (растопить)

Сахарная пудра для украшения

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Сначала готовим тесто: смешиваем яйцо, сметану, соль и муку (просеять). Тесто должно быть плотным и крутым. Добавить еще муки если требуется. Оно не должно липнуть к рукам. Вымесить его на рабочем столе.

На весь экран

# шаг 2/8

Форму для пирога смазать маслом (у меня 24 см разъемная). Яблоки помыть и разрезать на 4 части.

На весь экран

# шаг 3/8

Тесто разделить на 4 кусочка - один крупный - он для основы с бортиками и 3 на слои.

На весь экран

# шаг 4/8

Раскатать самый большой кусочек и переложить его в форму. Сделать бортики примерно 3-4 см. Смазать растопленным маслом.

На весь экран

# шаг 5/8

Теперь режем 1/3 часть яблок на очень тонкие слои и сразу укладываем на тесто. Я специально не стала заранее резать,чтобы не потемнели. Сверху посыпаем 1/3 части сахара.

На весь экран

# шаг 6/8

Раскатываем один из маленьких кусочков теста и накрываем им яблоки. Смазываем сливочным маслом.

На весь экран

# шаг 7/8

На смазанное маслом тесто, выкладываем другую часть яблок и тоже накрываем тестом, смазываем маслом. Так укладываем все слои - самый последний слой из теста! Также смазываем его маслом. Получается 3 слоя яблок и 4 слоя теста.

На весь экран

# шаг 8/8

Выпекается пирог примерно 40-50 минут при температуре 190 градусов. Затем остудить его и присыпать сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Брусничный пирог на песочном тесте

Елена К.

11 октября 2011

Рецепт месяца

Пирог с курагой и яблоками

Галина

15 августа 2024

Рецепты

Пирог из лаваша с сыром, творогом и зеленью

Такой пирог очень прост в приготовлении, очень нежный, просто тает во рту.

Эллиса

09 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Простой тарт с сыром, ветчиной и руколой

Чем холоднее ингредиенты, тем более рассыпчатым и нежным получится тесто. Какой сыр добавлять и какую ветчину — решайте сами, тут есть где разгуляться, самое главное — начинки должно быть много!

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Едим Дома

22 ноября 2024

256

новости

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Едим Дома

22 ноября 2024

1984

новости

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Едим Дома

22 ноября 2024

1483

новости

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

Едим Дома

22 ноября 2024

248

Комментарии — 12

Валентина

9 лет назад

Вкусно!!! И оригинально! До знакомства с сайтом с яблоками только шарлотку пекла ) Особенно понравилось тесто! Готовить такой пирог одно удовольствие! А потом еще и скушать pooh_lol

Мария KMW

12 лет назад

Слоистый и очень заманчивый! Лиза, забираю...и кусочек тоже, если осталось.:P👌pooh_lolflowerflowerflower

Ольчик :)

12 лет назад

Ялочная выпечка не может оставить равнодушным! Классный пирог! Забираю! Тесто особенно заинтересовало!flower

Sенечка

12 лет назад

Я знаю этот пирог, тоже такой готовлю. Вкуснятина :P

Elen@Lat

12 лет назад

😀Такой пирожок не возможно не любить!!!http://www.edimdoma.ru/retsepty/42475-sloenyy-pirog-s-yablokami-i-grushey,и я не исключение!!!!!pooh_lol

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Слоеный яблочный пирог

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1