Ароматная, пряная и очень легкая похлебка из чечевицы
Ингредиенты
Ингредиенты
100 г чечевицы
3 шт. лука-шалота
имбирь 1,5-2 см
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. соевого соуса
соль по вкусу
зелень (укроп, петрушка) для украшения
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Чечевицу замочить на 30 минут
шаг 2/6
Лук-шалот мелко нарезать
шаг 3/6
Имбирь очистить от кожуры, мелко нарезать
шаг 4/6
В сотейник налить масло, положить нарезанный имбирь и лук, тушить около 5 минут
шаг 5/6
Добавить в сотейник чечевицу и 200 мл воды. Тушить около 30 минут. В конце, перед тем как выключить плиту, добавить соевый соус и посолить, учитываю, что соевый соус соленый.
шаг 6/6
В случае необходимости добавить немного воды до нужной густоты. Перед подачей можно украсить зеленью.
3-я:)flowerИз чечевицы всё вкусно!pooh_lolflower
:* спасибо!
Вкусная и хорошо, что легкая!👌flower
:)flower
лови голосheart
Спасибоflower
6-я!!!👌flower
Спасибо :)