Рецепт
Клубничное мороженое на сгущенном молоке
Приготовление
4 часа 20 минут
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Клубнику пюрировать при помощи блендера.
шаг 2/6
В чашу блендера влить сливки, добавить сгущенное молоко и клубничное пюре. Взбивать сначала на средней скорости 5–10 минут, затем на высокой скорости 5 минут. Так как количество ингредиентов большое, я делала все в два захода.
шаг 3/6
Получается розовый ароматный мусс с пузырьками.
шаг 4/6
Перелить полученную массу в формы, закрыть крышкой и поставить в морозильную камеру на 3–4 часа. Если есть возможность, можно в первые два часа перемешивать массу каждые 30 минут.
шаг 5/6
После заморозки мороженое выглядит так — замораживается оно очень сильно.
шаг 6/6
Домашнее мороженое готово: болагодаря сильно выраженному вкусу клубники оно напоминает сорбе.
Все вкусности в одном, класс!flowerflowerflower
Да, это точноpooh_lolвсе по-отдельности вкусно, а вместе еще лучшеpooh_lolСпасибо за отзыв:)
14flower
4-яflowerflowerflower
Викуля:*:*:*
Голосую 6 ая, забираю в кк.
Риммочка, благодарю:*:*:*
Люба, 11 на такое желанное мороженое!heartflowerflowerflower
Оленька, спасибки :*:*:*
Как здОрово! Быстро, просто, вкусно! 13-я яheart:)
Танюша, спасибо огромное за отзыв:* и за голосpooh_lol