Подойдет любая плотная белая рыба, но и семга, и форель будут уместны в этом рецепте. Если у вас нет каперсов, добавьте маринованные огурчики — треска очень сговорчива и яркие вкусы ей нравятся!

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель с хрустящим салатом

Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то

Юлия Высоцкая

04 мая 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром

Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус.

Юлия Высоцкая

12 мая 2020

Рыба, запеченная со шпинатом и сыром

Irene Kojoukhova

13 июня 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

По заказу все того же мужа - попросил рыбу. И не просто - а филе. И вот мне пришел в голову совершенно простой и вкусный рецепт :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

6 небольших филе тилапии или любой другой белой рыбы

1/2 луковицы

1 зеленый болгарский перец (если крупные перцы, то возьмите половину зеленого или желтого)

100 г замороженного шпината

70 г моцареллы

50 г российского сыра

соль

перец

специи

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Противень выложить фольгой и сбрызнуть оливковым маслом.

На весь экран

# шаг 2/7

Духовку разогреть до 180 градусов.

На весь экран

# шаг 3/7

Выложить на фольгу филе. Посолить. Поперчить.

На весь экран

# шаг 4/7

Лук и перец болгарский нарезать тонкими полукольцами. Выложить на рыбу.

На весь экран

# шаг 5/7

Шпинат чуть обдать горячей водой и нарезать. В принципе, как получится :) Выложить шпнат на рыбу.

На весь экран

# шаг 6/7

Натереть на терке моцареллу и сыр. Сначала посыпать рыбу с овощами моцареллой. Потом - сыром.

На весь экран

# шаг 7/7

Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 минут. Подавать со свежими овощами или рассыпчатым рисом. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Запеченная баранья нога

Какое оригинальное, нарядное и праздничное блюдо! Мой папа готовит такое мясо на праздники и семейные застолья, это его фирменный, проработанный рецепт.

Лилия

14 декабря 2022

Рецепты

Мясное рагу в итальянском стиле

Что может быть лучше густого мясного рагу, особенно в лютый холод, который нас накрыл? Конечно, рагу в итальянском стиле и порция настоящей пасты!

Юлия

25 февраля 2021

Рецепты

Тако с фаршем и фасолью

Во время карантина можно решиться на любые кулинарные эксперименты. Процесс приготовления вкусной еды положительным образом влияет на человека, его не посещают негативные мысли, что снижает стресс,