Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Фисташковый пирог со взбитыми сливками

Если яйца у вас мелкие, лучше взять на одно больше.

Юлия Высоцкая

26 мая 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Орехово-шоколадный пирог

Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов.

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Баварский пирог со сливами

Любое тесто — песочное, слоеное, сдобное — всегда хочет доказать фруктам, что оно важнее, но на самом деле нам всем больше нравится, когда начинки много, поэтому и мы и пытаемся подружить тесто с

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Творожный пирог с ревенем

ярослава

09 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

мягкий творожный пирог с кислинкой ревня.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

опара:

0,5ст.воды

1ст.л муки

1ст.л сахара

6гр.сухих дрожжей

тесто:

Творог 170 г

Сахар 2ст.л.

Мука около 300гр

сметана 3ст.л

Яйцо 1шт.

соль щепотка

крем:

Молоко 200 мл

Крахмал 1ст.л

1яйцо

сахар 3-4ст.л

Ванильный сахар

начинка:

Ревень (крупные стебли) — 10 шт

1ст.л сахара

1ч.л крахмала

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

в теплую воду добавить сахар,муку и дрожжи,поставить в теплое место до образования "шапочки"

На весь экран

# шаг 2/11

творог протереть,добавить яйцо,сахар,сметану

На весь экран

# шаг 3/11

добавить дрожжи,частями добавить просеянную муку,

На весь экран

# шаг 4/11

замесить мягкое ,эластичное тесто,(при необходимости добавить муки)

На весь экран

# шаг 5/11

Поставить в теплое место на 1час.

На весь экран

Молоко вылить в сотейник и поставить на огонь. Отдельно в небольшом количестве молока развести крахмал , добавить яйцо, ванильный сахар, хорошо взболтать, полученную смесь тонкой струйкой влить в закипающее молоко.

На весь экран

# шаг 7/11

Варить на маленьком огне до загустения, непрерывно помешивая. Затем крем остудить.

На весь экран

# шаг 8/11

ревень порезать на кусочки,добавить крахмал,сахар

На весь экран

# шаг 9/11

Подошедшее тесто обмять,раскатать.выложить порезанный ревень

На весь экран

# шаг 10/11

остудить. приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 11/11

сверху выложить крем,сделать решетку .Отправить в духовку до зарумянивания.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог «Зебра»

Этим пирог я хочу поздравить всех обладательниц имени Ольга. Это мой вам подарок ко дню ангела. Это один из многочисленных вариантов пирога или торта. Пирог «Зебра» очень быстро готовить. Очень

volga

24 июля 2013

Рецепты

Шоколадно-творожный пирог в мультиварке

mashutka

03 мая 2014

Рецепты

Пирог «Банана-мама»

Этим рецептом поделилась со мной несколько лет назад моя бывшая сотрудница. Она вышла замуж за итальянца и уехала к нему на родину. Там свекровь научила ее печь этот пирог. Что я вам скажу, это

marysa

06 октября 2013

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.