Рецепт
Главная»Рецепты»
Филе дори с помидорами и перцем чили

Филе дори с помидорами и перцем чили

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Увидев эту рыбу в магазине, я сразу вспомнила мультик «В поисках Немо». Там была такая забавная рыбка, которая все забывала. Но наше блюдо не имеет к ней никакого отношения. Филе Дори очень нежное, мягкое, розоватое, его легко и приятно готовить, эта рыба очень деликатна – для тех, кто не выносит специфический запах при приготовлении некоторых видов рыб. Рыбка Дори совсем нежирная, содержит всего 6гр жира на 100гр продукта, зато белка в ней - целых 20гр! Сегодня я приготовлю один из вариантов запеченной рыбы с пикантно-острым перцем чили, а помидоры придадут сочность нашему блюду. Порадуйте себя и своих близких простым и одновременно изысканным рыбным блюдом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
шаг 2/6
Филе рыбы промыть, обсушить на бумажном полотенце, порезать на порционные куски, выложить в жаропрочную форму.
шаг 3/6
Помидоры нарезать кольцами, перец чили разрезать вдоль, удалить семена, укроп и перец измельчить.
шаг 4/6
Посолить, поперчить, смазать филе горчицей, посыпать укропом с перцем.
шаг 5/6
На рыбу выложить помидоры. Сверху слегка сбрызнуть оливковым маслом.
шаг 6/6
Запекать рыбу 20-25 минут. Подать с отваренной на пару спаржей. Приятного аппетита! P.S. если вам не удастся найти в магазине именно Дори, вы можете использовать филе любой белой рыбы (палтус, треска и т.д.).
Комментарии — 11
Оксана Кузнецова
12 лет назад

А что, очень даже ;)

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Люблю такие блюда, 5-я будуflower

МамаМарти
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

😘Светлана, спасибо! Я вот всё пытаюсь готовить и есть то, что не позволяет не только не поправляться, но и стройнеть! Уже минус 14кг!

Светлана Горбуненко
12 лет назад
МамаМарти,

Оля, я не представляю, как можно сбросить 14 кг. Я, к сожалению огромному, даже 5 сбросить не могу:( Это результат! 👌

МамаМарти
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Напишу в контакте. ;)

Надежда
12 лет назад

7-аяflower

МамаМарти
12 лет назад
Надежда,

😱спасибо за голос!

светик
12 лет назад

голосуюflowerобожаю рыбкуflower

Апрель
12 лет назад

я с голосом!flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"