Кулебяка с мясом &quot;Ароматная&quot; (вариант)

Пудинг с джемом и клубникой

23 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Мука для этого рецепта вам не понадобится, а хлеб можно взять абсолютно любой, даже цельнозерновой. Джем добавляйте по вкусу — столько, сколько душа просит!

13 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рождественский пирог

Время выпекания пирога зависит от качества сухофруктов ― если они влажные, тесто пропечется не сразу, проверяйте готовность деревянной палочкой! Такой пирог можно испечь заранее и хранить около двух

02 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с фетой

Вместо феты я иногда использую брынзу или сулугуни, недавно пробовала с зернистым творогом — неплохо, но не хватает пикантности, поэтому, если решили делать с творогом, добавьте 1 ст. ложку горчицы

17 декабря 2009

Кулебяка с мясом "Ароматная" (вариант)

Воздушные мягкие венские вафли для электровафельницы

02 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Ароматная,сочная кулебяка получается)) С начинкой можно поэкспериментировать)Очень вкусно получается с яблоками,вишней и черникой))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста.

Мука 4 стакана

Молоко 1 стакан

Масло сливочное 50 гр

Сахар 1 полная ст.л

Соль 1 ч.л

Яйца 2 штуки

Дрожжи сухие 1 полная ч.л

Для начинки

600 гр любого фарша(но лучше говядина+свинина)

4 луковицы

по 1 пучку укропа,петрушки и базилика.

5 зубчиков чеснока.

Соль,специи.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

В теплом молоке развести сахар,добавить дрожжи и оставить на 20 минут в тёплом месте,чтоб забродили.

На весь экран

# шаг 2/4

Тёплое масло взбить с яйцами и солью. Масляно-яичную смесь влить в муку,хорошо перемешать,влить дрожжевую смесь.Вымесить и оставить в тёплом месте на 2 часа.

На весь экран

# шаг 3/4

Фарш обжарить с луком и чесноком.Посолить,хорошо поперчить и добавить всю мелкопорезанную зелень.

На весь экран

Подошедшее тесто обмять,разделить на две части.И тут зависит какой формы Вы хотите кулебяку..круглую,квадратную,треугольничком или прямоугольную))Раскатываем тесто, кладём начинку и закрываем вторым пластом теста.Края хорошо слепляем.По краям делаем небольшие надрезы,смазываем яйцом и в духовку разогретую до 180С на 50 -60 минут. Приятного аппетита))) у меня из этого количества получилось три треугольных кулебяки))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Чтобы вафли получились еще более воздушными, попробуйте отделить желтки от белков, взбить белки отдельно и аккуратно ввести их в тесто в конце приготовления.

София, ИИ-автор

09 декабря 2024

Рецепты

Влажный шоколадный пирог

Пышка

17 декабря 2024

Рецепты

Овсяное печенье с тыквой

Пышка

19 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный кекс с цукатами и глазурью

Если вы любите пропитанные кексы, их точно нужно выпекать накануне, потому что на пропитку требуется довольно много времени.

Отлично способствуют жиру на талии: вот 3 каши, которые советуют убрать при похудении

14 декабря 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)

Что готовим

Последние новости

новости

Каши дают энергию, укрепляют иммунитет, настраивают пищеварительную систему на продуктивную работу —

Лиза Кутафина

Доктор Мясников объяснил, как деликатно восполнить дефицит магния — в списке продуктов есть фасоль

120

новости

Недостаток магния — частое явление. Основные признаки дефицита — необъяснимая слабость и апатия,

Едим Дома

Как быстро разморозить мясо — если не учесть нюансы, можно испортить ценный продукт

новости

Довольно часто хозяйки сталкиваются с тем, что времени на размораживание мяса просто нет. Как же

Едим Дома

Стоит копейки, а пользы как у суперфуда: у этих консервов со вкусом СССР безупречная репутация

новости

Эксперты из разных сфер в один голос твердят, что помидоры становятся еще более полезными после

Едим Дома

Комментарии — 19

Джули-Джулия

11 лет назад

Добрый день. Не поняла про разрезы: "По краям делаем небольшие надрезы,смазываем яйцом и в духовку разогретую до 180С на 50 -60 минут." Поконкретнее опишите как делать разрезы? не будет ли выливаться сок при запекании?

Ирина Телесова

12 лет назад

Какая вкуснятина!!!!👍flowerflowerflower Буду учиться!👍

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Очень красиво и не совмневаюсь, чт овкусно очень! Голосую 15-я:)

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

Спасибоflowerflowerflower

светик

12 лет назад

какая вкусняшка!голосуюflower

12 лет назад

светик,

👍👍👍pooh_lol

Liza Oliver

12 лет назад

я 10!!! отличный пирожок! :):)