![](https://e2.edimdoma.ru/data/users/0000/0001/1-ed4_square50.jpg?1480064831)
В российских регионах уже давно вовсю идет сезон клубники. Эту ягоду можно найти по привлекательной
При упоминании летнего салата на ум приходит микс из огурцов и помидоров. Если это решение вам
Злоупотребление алкоголем приводит к негативным последствиям — это общеизвестный факт. Особенно
В жару у многих людей пропадает аппетит. Редакция «Едим Дома» поделилась простым, недорогим и
Мария, вот мои конфетки! технология не соблюдалась, так как я дос их пор не научилась растапливать шоколад 😞 в черный пришлось добавлять молоко и чуть масла, потому что на водяной бане он только начинал плавиться, нагревался сильно и, при помешивании, загустевал и собирался крупинками (как творог.....)
что такое "крокант", я могла только догадываться, поэтому сама сделала козинак из карамели и кунжута, поломала его скалкой и использовала даже для присыпки 😀 кстати, домашняя комиссия сказала, что очень похоже на Грильяж!
👌
Хорошенькие получились! Крокант - это измельченные и карамелизированные орешки. Вообщем козинак очень даже здорово подходит. А насчет шоколада и как его топить, тоже некоторое время училась этому. Но все достаточно просто. на водяной бане, т.е. ковшик в кастрюльке с водой. При этом вода должна быть горячей, не должна кипеть в кастрюльке, иначе будет подгорать и шоколад пойдет крупинками. Если так получится, можно действительно взять и подлить молоко, перемешать и спасти шоколад таким способом. Но если его не перегревать, то все пройдет гладко. Не кипящая вода, немного терпения и все получится. 👌😀 Очень рада, что рецепт конфет приглянулся и вдохновил на подвиги. 😀
У меня новый блог, если что заходи в гости.
www.mariasbistro.blogspot.com
ага! значит, я его просто перегрела!... ну что ж, буду учиться :) спасибо!
Пожалуйста, если, что спрашивайте.😀
50-я за конфетки! Ну очень вкусно!
👍flowerБлагодарю, Катя.
Какая красота! И так легко порадовать себя и близких домашними конфетками! Голосую 49-яheartflower
Спасибо, Танечка.heartflower😀
48flower Как я люблю домашние конфетки :)...не могу дождаться, когда опять смогу есть шоколадpooh_lol
Прийдет это время, наверстаешь.pooh_lolflower
47-ая!:)это фантастика, очень круто!heartheartheart
Спасибки, Лен.flowerheartflower