Берем баклажанчик и разрезаем его поперек на сегменты в 1см,
не более и не до конца.
Солим, посыпаем специями по желанию,
фаршируем кусочками колбаски с/к (сырокопченой)
и твердого сыра (я брала Маасдам)
Заворачиваем в фольгу, держим несколько минут завернутым, чтоб просолился, а потом ставим в духовку
на 10 минут.
Потом разворачиваем фольгу и допекаем
до румяности минут 5-7.
Вынимаем, снимаем фольгу,
выкладываем на блюдо,
поливаем чесночным соусом
(можно просто посыпать тертым чесночком). Подать с помидорами и зеленью! Вкуснотища!
Девченки! спасибо всем за комментарии и голоса!👍
Буду рада, если мой рецептик вам пригодится!flower
Vash sininkiy menya ochen zaintrigoval... Golosuu.👍
Такая красота и так просто приготовить, здОрово!:)
38-я :)flower
:)36-ая за замечательную идею, Классно!pooh_lol