Очень простой и вкусный способ применения старой булки. Ну, конечно, относительно старой. Условно назовем ее вчерашней...
Ингредиенты
Ингредиенты
Вчерашняя булка
1-2 яйца (зависит от колическива булки)
1/3 - 1/2 стакана молока (опять же на ваше колическтво)
сахар+щепотка ванильного сахара
масло растит.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Нарезать булку.
Смешать в миске яйца и молоко.
Кусочки булки обмакивать в яично-молочной смеси и выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом.
С обеих сторон присыпать сахаром по вкусу(кто-то может предпочесть без сахара)
Выложить в миску и посыпать щепоткой ванильного сахара.
Я обычно подаю с шариком мороженого или ложкой черничного варенья.
Пьем чай! )
Я думаю да. + надо было наверное поменьше молока. Это все очень приблизительно..Ведь яйца разных размеров бывают ) Я вообще слегка обмакиваю. Не переживайте ) В другой раз добавите в рецепт отсебятины, и он обязательно получится!:*
))) я думаю, что здесь проблема в батоне/багете --- а не в молоке/яйце))) бывает, что высшего качества воздушные багеты превращаются в мокрое тесто при обжарке на гренки) это из личного опыта )
Молока можно вообще 2-3ложки добавить,тогда погуще будет,как бы яично молочная,а не молочно-яичнаяpooh_lol:).И обмакивать надо быстро,а не замачивать,как отбивную,например,в кляр обмакивают.А обжаривать на небольшом огне.Получается вкусно
Делаю без яиц, а сахар растворяю в молоке (вместо сахара можно мёд - но это на любителя)
А вот без яиц не пробовала. Не пригарают?
У меня не получились:O внутри как тесто стало, а снаружи поджарились.??? Что я сделала не так, может много намочила???
Я думаю да. + надо было наверное поменьше молока. Это все очень приблизительно..Ведь яйца разных размеров бывают ) Я вообще слегка обмакиваю. Не переживайте ) В другой раз добавите в рецепт отсебятины, и он обязательно получится!:*
))) я думаю, что здесь проблема в батоне/багете --- а не в молоке/яйце))) бывает, что высшего качества воздушные багеты превращаются в мокрое тесто при обжарке на гренки) это из личного опыта )
Молока можно вообще 2-3ложки добавить,тогда погуще будет,как бы яично молочная,а не молочно-яичнаяpooh_lol:).И обмакивать надо быстро,а не замачивать,как отбивную,например,в кляр обмакивают.А обжаривать на небольшом огне.Получается вкусно
Может и такое быть! Я брала сайку
4-аяflower:)
A YA TAKIE GRENKI DELAYU CHISTO NA MOLOKE-NU NE NRAVITSA MNE ZDES ZAPAX YAIZ,DOBAVLAYU KORIZI ILI VANILKI-Y DETEY ZA USHI NE OTTASHISH
Для меня это рецепт из детства. Мама делала мне такие гренки на завтрак. Люблю их до сих пор. flower
Да, это и из моего детства! Вкуснее всяких тортиков было! )))):*