Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перлотто с зеленым горошком, спаржей и пармезаном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
18493
2
Булгур с гранатом, вишней и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
13225
2
Реклама

Гречневые зразы

Гречневые зразы
Гречневые зразы
Гречневые зразы
Гречневые зразы
Гречневые зразы
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Так получилось,что осталась гречка и нужно ее было как то пристроить Вообще то из гречки у меня есть масса рецептов,даже она у меня идет как начинка в вареники.Но захотелочь чего то новенького и вот такой рецепт я увидела в инете. Зразы получились очень вкусными.Они хороши и как горячими и как холодными.
Ингредиенты
И так начнем.Для этого блюда нам нужно
Гречка вареная-3 ст
Фарш-400 гр
Яйцо-3 сырых
Яйцо-2 вареных
Лук-1 шт.
Укроп-1 пуч
Сыр твердый-100 гр
Масло слив-70-100 гр
Мука для панира
Соль,перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Подготовим продукты.
Подготовим продукты.


На весь экран

# шаг 2/15

1)Берем гречку
1)Берем гречку


На весь экран

# шаг 3/15

2)В нее насыпаем фарш
2)В нее насыпаем фарш


На весь экран

# шаг 4/15

3)Добавляем 1сырое яйцо,лук порезанный кубиками,укроп,соль ,перец
3)Добавляем 1сырое яйцо,лук порезанный кубиками,укроп,соль ,перец


На весь экран

# шаг 5/15

4)Все хорошо перемешать
4)Все хорошо перемешать


На весь экран

# шаг 6/15

5)Измельчить вареные яйца и потереть на терке сыр.Перемешать
5)Измельчить вареные яйца и потереть на терке сыр.Перемешать


На весь экран

# шаг 7/15

6) В тарелочке сколотить 2 яйца,посолить их
6) В тарелочке сколотить 2 яйца,посолить их


На весь экран

# шаг 8/15

7)Делаем лепешку
7)Делаем лепешку


На весь экран

# шаг 9/15

8)На середину кладем яйцо с сыром
8)На середину кладем яйцо с сыром


На весь экран

# шаг 10/15

9)Затем масло сливочное
9)Затем масло сливочное


На весь экран

# шаг 11/15

10)Затем сворачиваем в виде котлеты и панируем в муке
10)Затем сворачиваем в виде котлеты и панируем в муке


На весь экран

# шаг 12/15

11)Затем вмакиваем в яйцо
11)Затем вмакиваем в яйцо


На весь экран

# шаг 13/15

12)И жарим на сковороде до готовности
12)И жарим на сковороде до готовности


На весь экран

# шаг 14/15

И вуаля -готово
И вуаля -готово


На весь экран

# шаг 15/15

Приятного аппетита
Приятного аппетита


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(46)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
Анастасия
Анастасия
10 лет назад

Аринушка,огромное спасибо за чудеснейший рецепт.Вкуснющие зразы!!!😋Мы с некоторых пор,правда,стали сторонниками здорового питания и я стараюсь рецепты адаптировать под себя.Поэтому готовила их в пароварке на фольге.Уверена,они нисколько от этого не проиграли.Сыр абсолютно не вытек,зразы получились плотными,упругими....и фантастически вкусными.Дочка на диете-так просто стонала.Я уж изо всех сил стараюсь сделать так,чтоб ей было ВКУСНО худеть.pooh_lolПока что, благодаря этому замечательному сайту, мне это удаётся.Про твои зразы было сказано:"Отвал башки".А ели мы их с совершенно фантастическим салатом от Апрель http://www.edimdoma.ru/retsepty/57938-sloppi-kapustnyy-salat-s-sousom Всем рекомендую!!!))))))
Вобщем,Аринушка,огромнейшее спасибо!!!Помимо того,что это просто замечательный вариант утилизации оставшейся гречки,это ещё и очень и очень вкусно и полезно.Уверена,что неоднократно буду повторять.💐💐💐
Прости за страшное фотоpooh_lol

aminta
aminta
12 лет назад

не могла заставить своего малыша кушать гречку.а тут и его любимое мясо и гречка.зразы понравились и мужу и сыночку.так что я их буду готовить часто.спасибо за рецепт.

Аринушка
Аринушка
12 лет назад
aminta,

Моя хорошая,на здоровья Вам

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Прекрасно получилось, сытно, вкуснооо!flower

Аринушка
Аринушка
12 лет назад
Мария KMW,

Марийка,спасибо

Римма
Римма
12 лет назад

Аринушка, я к тебе с 44-м голосом! Унесла к себе! Обязательно попробую:) Лови голос!flower

Аринушка
Аринушка
12 лет назад
Римма,

Риммочка,словила,пасибки

Natalia♥
Natalia♥
12 лет назад

Ммм, гречка:) да еще зразы. мои голос и спасибо:)

Аринушка
Аринушка
12 лет назад
Natalia♥,

Наташенька,спасибо

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.