Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатной

Юлия Высоцкая

21 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог с миндальными хлопьями

Шоколад можно взять молочный. Если вам нравится сочетание шоколада и апельсина, добавьте апельсиновую воду или цедру. А если любите сочетание шоколада и ягод, то пара ложек малинового варенья даст

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с клюквой и шоколадом под сливочной корочкой

Вместо шоколадных капель подойдет обычный шоколад, поломанный на небольшие кусочки. Сливочная корочка — это немецкая идея, в Германии любят так украшать пироги, но даже без корочки этот пирог

Юлия Высоцкая

15 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с малиной и инжиром

Такой пирог можно приготовить с абрикосами — они здорово сочетаются с малиной, также хорошо получается со сливами и голубикой. Для лимонного вкуса и аромата апельсиновую цедру замените цедрой лимона,

Юлия Высоцкая

07 сентября 2015

Мятный пирог с шоколадом (Torta menta e cioccolato)

Cheer Nika

28 мая 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Мята и шоколад придают неповторимый вкус этому пирогу.К тому же,пирог имеет необычный зеленоватый оттенок.Советую приготовить!:)Очень вкусно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

120г сливочного масла комнатной температуры

100г сахара

3 яйца

щепотка соли

250г муки

1 пакетик разрыхлителя

100г молока

15столовых ложек мятного сиропа

несколько капель зеленого пищевого красителя

Для шоколадной глазури:

1плитка темного шоколада

3ст.ложки молока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Взбиваем масло с сахаром в кремообразную массу. Отделяем белки от желтков.Желтки добавляем в тесто и перемешиваем.Затем добавляем в массу сироп,молоко,пищевой краситель и муку смешанную с разрыхлителем.

На весь экран

# шаг 2/5

Белки хорошо взбить с солью и осторожно добавить в тесто.

На весь экран

# шаг 3/5

Духовку разогреваем до 160 градусов. Форму для пирога смазываем маслом и выкладываем тесто.Выпекаем пирог в течение 20-30минут.Готовность пирога проверяем с помощью деревянной шпажки. Дать отстоятся пирогу в течение 5-ти минут.

На весь экран

# шаг 4/5

Для глазури,шоколад поломать на кусочки,добавить молоко,и растопить на водяной бане до однородной массы.

На весь экран

# шаг 5/5

Пирог покрыть глазурью и украсить по желанию. Очень советую приготовить эту вкусность!;)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Киш с рыбой и овощами

Этот восхитительный открытый пирог я увидела в журнале «Даша: рецепты на любой вкус». С тех пор он стал одним из любимейших моих пирогов. А уж если надо идти в гости (а без еды я в гости не хожу), то

Анастасия

30 марта 2013

Рецепты

Пирог «Зебра»

Этим пирог я хочу поздравить всех обладательниц имени Ольга. Это мой вам подарок ко дню ангела. Это один из многочисленных вариантов пирога или торта. Пирог «Зебра» очень быстро готовить. Очень

volga

24 июля 2013

Рецепты

Чизкейк с хурмой

Каких только чизкейков не придумали: и тыквенные, и ягодные, с желе и без него... Я тоже люблю смешивать разные ингредиенты. Вот что у меня получилось.

svetlana_kush_

07 ноября 2020

Рецепты

Печенье-ассорти из быстрого теста на пиве

Тесто, из которого приготовлено печенье, универсальное, из него можно приготовить пирожки, «Наполеон», пиццу, а также можно заморозить. Это тесто очень похоже на слоеное, готовится очень быстро.