Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре с луком-пореем

Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оссобуко с вялеными помидорами

Оссобуко каждая хозяйка готовит по своему собственному рецепту, хорошо же это блюдо тем, что нравится абсолютно каждому — ни разу не было случая, чтобы кто-то из моих гостей от него отказался. К тому

Юлия Высоцкая

21 апреля 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом

Юлия Высоцкая

26 февраля 2015

Рис с имбирём, овощами и куриной грудкой

Горькая Любовь

25 мая 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Такой "остренький" рецепт риса с овощами и курицей, правда соевый соус в моем случае я не добавляла (банально не нашлось дома), но имбирь добавил "теплоты". К этому блюду я приготовила простой овощной салатик и посыпала рис в порционных тарелках нашинкованным зеленым лучком только что собранным с грядки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 ст.риса;

1 куриная грудка;

овощи (лук, помидоры, морковь, болгарский перец)(можно добовлять что хочется, по своему вкусу);

2 ст. ложки оливкового масла;

корень имбиря;

соль, перец, приправы ( у меня под рукой оказались приправы для мяса);

соевый соус по вкусу;

зелень для укращения.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Разогреть на сковороде оливковое масло, нарезать кубиками лук и слегка обжарить. Добавить нарезанную крупными кубиками грудку, перемещать и оставить на огне.

На весь экран

# шаг 2/3

Овощи нарезать кубиками и добавить в сковороду (я за неименеем времени воспользоваласьь овощной смесью), корень имбиря (по вкусу)натереть на мелкой терочке и добавить в овощам и курице. Посолить, если нужно поперчить (имбирь уже придает определенную пикантность)и добавить специи.Чуточку потущить все под крышкой.

На весь экран

# шаг 3/3

Добавить рис и залить водой, ждем пока рис впитает всю воду и сварится. Все готово!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки в пряной сырной корочке

Мясо индейки должно быть не из холодильника, а комнатной температуры, тогда отбивные получатся нежными и сочными, их даже не понадобится накрывать крышкой во время жарки. Травки берите любые, какие

Юлия Высоцкая

05 октября 2024

Рецепты

Картофельное рагу по-восточному

Картофель популярен не только в странах Запада, он также является важным ингредиентом восточной кухни. Сегодняшний рецепт картофеля восхищает пряным ароматом и высоким содержанием белка — и все это

vicky

23 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Паста карбонара с фисташками

Один из секретов карбонары — постоянно перемешивать пасту в конце приготовления, иначе желтки превратятся в омлет. И еще очень важен баланс — не переборщить с водой, чтобы соус не стал водянистым, но

Юлия Высоцкая

05 октября 2024