Рецепт
Главная»Рецепты»
Быстрые лепешки

Быстрые лепешки

Рецепт на:
1 персону
Описание
поехали мы в Дагестан,и там я научилаь их делать...как вкусно их есть с домашним сыром и сладким чаееем))))

Ингредиенты

Ингредиенты

ну вот прибл на 2 такие лепешки
2 ст муки
кефир приблизительно 1 ст(или сыворотка)
соль
сода 0,5-1чл
масло для жарки

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
муку просеяла добавила соль,соду приблиз чайн ложка может меньше,я просто на глаз все,и затем если есть сыворотка то она или же кефир на 2 стакана муки уходит около стакана или меньше...короче так,чтоб замесить тесто,мягкое и не липнущее к рукам,оставить его минут на 20,и потом раскатать прибл см толщина,и жарить на горяч сковороде на масле.(когда первую торону перевернете,проткнуть ножиком в неск местах)
шаг 2/3
масло столько чтоб дно покрыть,ну немного короче,а вот насчет крышки первый раз делала без,второй с ней,особо нет разницы,но вот у кого я брала рецепт ,она первую сторону под крышкой жарит,пот когда перевернет,убирает ее.
шаг 3/3
вообще так же можно их с начинкой сделать,например творог и сыр.
Комментарии — 12
Светлана
12 лет назад

Замечательный рецепт) попробую сделать, но сразу с начинкой :)

натахан
12 лет назад

:)голосую flower рецепт забрала в КК👍

Elen@Lat
12 лет назад

:)Удачные лепешечки!pooh_lol

Цветана
12 лет назад

heartflowerheartГуля.я спекла сегодня лепёшки,очень вкусные.Сделала их с зелёным луком,прелестьflowerСпасибо вам!heart

Гуля
12 лет назад
Цветана,

как здорово!!рада,что понравилось😀flower

Иринка
12 лет назад

Гуля, скажите, а сладкими их можно сделать? Если да, то сколько сахарного песка нужно добавить на это количество теста?

Гуля
12 лет назад
Иринка,

честно сказать даже не знаю...ну если бы я стала их с сахаром делать,я бы наверно окола 100 гр добавила,честно не приходило в голову их сладкими сделать))

Иринка
12 лет назад
Гуля,

Агаааа... хорошо. Попробую добавить 100 гр. Спасибо за ответ!

Гуля
12 лет назад
Иринка,

напиши хоть,что получится:)flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"